Câu hỏi:
19/12/2022 5,241Khi muối dưa chua, người ta thường cho thêm một ít nước dưa của lần muối trước vào cùng. Việc làm này có mục đích gì?
Đáp án chính xác
Câu hỏi trong đề:
10 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Kết nối tri thức Bài 23 có đáp án !!
Hot: Đề thi cuối kì 2 Toán, Văn, Anh.... file word có đáp án chi tiết lớp 1-12 form 2025 (chỉ từ 100k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng là: A
Khi muối dưa chua, người ta thường cho thêm một ít nước dưa của lần muối trước vào cùng. Việc làm này giúp cung cấp một số lượng nhất định vi khuẩn lactic, giúp thúc đẩy quá trình lên men diễn ra nhanh chóng hơn. Kết quả dẫn đến dưa nhanh chua hơn.
Nhà sách VIETJACK:
Trọng tâm Toán, Văn, Anh 10 cho cả 3 bộ KNTT, CTST, CD VietJack - Sách 2025
Đã bán 100
₫ 40.500
₫ 13.600
Trọng tâm Lí, Hóa, Sinh 10 cho cả 3 bộ KNTT, CTST và CD VietJack - Sách 2025
Đã bán 321
₫ 136.000
₫ 40.000
Sách lớp 10 - Combo Trọng tâm Toán, Văn, Anh và Lí, Hóa, Sinh cho cả 3 bộ KNTT, CD, CTST VietJack
Đã bán 218
₫ 130.000
₫ 75.000
Sách lớp 11 - Trọng tâm Toán, Lý, Hóa, Sử, Địa lớp 11 3 bộ sách KNTT, CTST, CD VietJack
Đã bán 1k
₫ 104.000
₫ 52.000
Bình luận
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Sản phẩm nào sau đây không phải là sản phẩm của công nghệ vi sinh vật?
Xem đáp án »
19/12/2022
7,637
Câu 2:
Trong quy trình làm sữa chua, việc bổ sung một hộp sữa chua vào hỗn hợp nước và sữa có tác dụng
Xem đáp án »
19/12/2022
5,311
Câu 3:
Cần phải bảo quản sữa chua thành phẩm trong tủ lạnh nhằm
Xem đáp án »
19/12/2022
3,337
Câu 4:
Chủng vi sinh vật được ứng dụng trong sản xuất thuốc trừ sâu sinh học là
Xem đáp án »
19/12/2022
1,694
Câu 6:
Con người đã sử dụng vi sinh vật nào sau đây để tạo ra phần lớn thuốc kháng sinh?
Xem đáp án »
19/12/2022
816
🔥 Đề thi HOT:
-
20 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Chân trời sáng tạo Bài 18 có đáp án
-
10 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Kết nối tri thức Bài 16 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Cánh diều Bài 18 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Cánh diều Bài 17 có đáp án
-
16 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Cánh diều Bài 13 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Cánh diều Bài 16 có đáp án
-
10 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Kết nối tri thức Bài 17 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Cánh diều Bài 14 có đáp án
Hãy Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để gửi bình luận
-
-
Bình luận