Câu hỏi:

09/04/2023 2,010 Lưu

Hỗn hợp E gồm axit panmitic, axit oleic và axit stearic (tỉ lệ mol lần lượt là 3 : 2 : 1) và các triglixerit Y. Đốt cháy hoàn toàn m gam E bằng oxi, thu được H2O và 13,45 mol CO2. Mặt khác, cho m gam E tác dụng với dung dịch chứa 0,9 mol KOH (lấy dư 20%) đun nóng, thu được glixerol và hỗn hợp chứa 3 muối có số mol đều bằng nhau. Phần trăm khối lượng của axit oleic trong m gam E gần nhất với giá trị nào sau đây?

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

nKOH phản ứng = 0,75

—> nC15H31COOK = nC17H35COOK = nC17H33COOK = 0,25

—> nC (muối) = 13 và m muối = 234

Bảo toàn C —> nY = nC3H5(OH)3 = (13,45 – 13)/3 = 0,15

—> nH2O = nAxit béo trong E = 0,75 – 0,15.3 = 0,3

—> nC15H31COOH = 0,15; nC17H33COOH = 0,1

Bảo toàn khối lượng:

mE + mKOH phản ứng = m muối + mC3H5(OH)3 + mH2O

—> mE = 211,2

%C17H33COOH = 13,35%

Chọn B

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Lời giải

nFe = 0,03

Dễ thấy 2nFe < nAg+ < 3nFe nên Fe tan hết, Ag+ cũng hết, chất rắn chỉ có Ag

—> mAg = 7,56 gam

Chọn A

Câu 2

Lời giải

A. Đúng, vanilin có 19 liên kết xichma (σ).

Vanilin là C8H8O3, có 7C-H, 4C-O, 1O-H, 7C-C

B. Sai, vanilin có 3 loại nhóm chức: phenol, anđehit và ete.

C. Đúng, vanilin có -CHO nên phản ứng được với dung dịch AgNO3 trong NH3 khi đun nóng.

D. Đúng, CTPT và CTĐGN đều là C8H8O3

Chọn B

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP