Read the following passage and mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the correct word or phrase that best fits each of the numbered blanks from 39 to 43

  In the early days of sea travel, seamen on long voyages lived exclusively on salted meat and biscuits. Many of them died of scurvy, a disease of the blood which causes swollen gums, livid white spots on the flesh and general exhaustion. On one occasion, in 1535, an English ship arrived in Newfoundland with its crew desperately ill. The men's lives were saved by Iroquois Indians who gave them vegetable leaves to eat. Gradually it came to be realized that scurvy was caused by some lack in the sailors' diet and Captain Cook, on his long voyages of discovery to Australia and New Zealand, established the fact that scurvy could be warded off by the provision of fresh fruit for the sailors. Nowadays it is understood that a diet which contains nothing harmful may yet result in serious disease if certain important elements are missing. These elements are called 'vitamins '. Quite a number of such substances are known and they are given letters to identify them, A, B, C, D, and so on. Different diseases are associated with deficiencies of particular vitamins. Even a slight lack of Vitamin C, for example, the vitamin most plentiful in fresh fruit and vegetables, is thought to increase significantly our susceptibility to colds and influenza. The vitamins necessary for a healthy body are normally supplied by a good mixed diet, including a variety of fruit and green vegetables. It is only when people try to live on a very restricted diet, say during extended periods of religious fasting, or when trying to lose weight, that it is necessary to make special provision to supply the missing vitamins. (Adaped from the book Practical Faster Reading – A course in reading and vocabulary for upper-intermediate and more advanced students – by Gerald & Vivienne Mosback - page 93)

What is the passage mainly about?

Đáp án C

Theo đoạn 4, trái cây và rau quả tươi ________________.

A. Làm tăng tính nhạy cảm của chúng ta với bệnh cúm.

B. Chứa nhiều loại vitamin.

C. Chứa nhiều vitamin C hơn bất kỳ loại thực phẩm nào khác.

D. Làm giảm khả năng chống cảm lạnh của chúng ta.

Thông tin: Even a slight lack of Vitamin C, for example, the vitamin most plentiful in fresh fruit and vegetables, is thought to increase significantly our susceptibility to colds and influenza.

Tạm dịch: (Ngay cả một sự thiếu hụt nhẹ của vitamin C, ví dụ, loại dồi dào nhất trong trái cây và rau quả tươi, được cho là làm tăng đáng kể sự nhạy cảm của chúng ta với cảm lạnh và cúm.)

Đáp án A

Điều nào sau đây KHÔNG ĐÚNG theo đoạn văn?

Căn cứ vào:

A. Ngay cả một chế độ ăn hỗn hợp tốt, bao gồm nhiều loại trái cây và rau xanh, cũng cần bổ sung các vitamin cần thiết.                            

The vitamins necessary for a healthy body are normally supplied by a good mixed diet, including a variety of fruit and green vegetables.

(Các vitamin cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh thường được cung cấp bởi một chế độ ăn uống hỗn hợp tốt, bao gồm nhiều loại trái cây và rau xanh)

=> A không đúng

B. Người da đỏ Iroquois đã cứu mạng sống của họ bằng cách cho những người này ăn rau và lá.    

The men's lives were saved by Iroquois Indians who gave them vegetable leaves to eat.

(Những người này đã được cứu sống bởi những người da đỏ Iroquois, những người mà đã cho họ lá rau để ăn.)

=> B đúng

C. Người ta phát hiện ra rằng chế độ ăn uống không đầy đủ có thể gây ra bệnh scurvy, và thuyền trưởng Cook đã thử nghiệm thành công với trái cây tươi để chống lại căn bệnh này, điều này càng được khẳng định.

§ scurvy /ˈskɜːvi/ (y học) bệnh xco-buýt (bệnh của máu do thiếu vi-ta-min C trong đồ ăn hàng ngày)

Gradually it came to be realized that scurvy was caused by some lack in the sailors' diet and Captain Cook, on his long voyages of discovery to Australia and New Zealand, established the fact that scurvy could be warded off by the provision of fresh fruit for the sailors.

(Dần dần nhận ra rằng bệnh scurvy là do một số bất cập trong chế độ ăn uống của các thủy thủ, và thuyền trưởng Cook, trong chuyến thám hiểm dài của mình đến Úc và New Zealand, đã xác định rằng bệnh scurvy có thể được ngăn chặn bằng cách cung cấp trái cây tươi cho các thủy thủ.)

=> C đúng

D. Ngay cả một chế độ ăn uống vô hại bề ngoài, nếu không toàn diện, cũng có thể rất không tốt cho sức khỏe.

Nowadays it is understood that a diet which contains nothing harmful may yet result in serious disease if certain important elements are missing.

(Bây giờ người ta biết rằng một chế độ ăn uống không chứa bất kỳ chất độc hại nào có thể gây ra bệnh nghiêm trọng nếu thiếu một số yếu tố quan trọng nhất định)

=> D đúng

Đáp án B

Từ “its” trong đoạn 2 đề cập đến __________.

Thông tin: On one occasion, in 1535, an English ship arrived in Newfoundland with its crew desperately ill.

Tạm dịch: (Năm 1535, có lần một tàu Anh đến Newfoundland với thủy thủ đoàn bị ốm.)

=> its = an English ship

Đáp án D

Từ “warded off” trong đoạn 2 đồng nghĩa với từ _____________.

A. xa các phòng bệnh viện

B. rửa sạch

C. khuyến khích

D. tránh xa, ngăn ngừa

=> warded off = avoided

Thông tin: Gradually it came to be realized that scurvy was caused by some lack in the sailors' diet and Captain Cook, on his long voyages of discovery to Australia and New Zealand, established the fact that scurvy could be warded off by the provision of fresh fruit for the sailors.

Tạm dịch: (Dần dần nhận ra rằng bệnh scurvy là do một số bất cập trong chế độ ăn uống của các thủy thủ, và thuyền trưởng Cook, trong chuyến thám hiểm dài của mình đến Úc và New Zealand, đã xác định rằng bệnh scurvy có thể được ngăn chặn bằng cách cung cấp trái cây tươi cho các thủy thủ.)