Câu hỏi:

20/05/2023 508

Đun nóng m gam hỗn hợp E chứa triglixerit X và các axit béo tự do với 300 ml dung dịch KOH 1M (vừa đủ), thu được glixerol và hỗn hợp Y chứa các muối có công thức chung C17HyCOOK. Đốt cháy 0,14 mol E, thu được 3,69 mol CO2. Mặt khác, m gam E tác dụng vừa đủ với 0,25 mol Br2. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Chọn C

Số C = nCO2/nE = 369/14

Đặt nX = x và n axit béo tổng = y

→ nC = 57x + 18y = 369(x + y)/14

nKOH = 3x + y = 0,3

→ x = 0,045; y = 0,165

Quy đổi E thành (C17H35COO)3C3H5 (0,045), C17H35COOH (0,165) và H2 (-0,25)

→ mE = 86,41 gam

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Polisaccarit X là chất rắn, màu trắng, dạng sợi. Trong bông nõn có gần 98% chất X. Thủy phân X, thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây đúng?

Lời giải

Chọn A

Polisaccarit X là chất rắn, màu trắng, dạng sợi. Trong bông nõn có gần 98% chất X → X là xenlulozơ (C6H10O5)n.

Thủy phân X, thu được monosaccarit Y → Y là glucozơ.

Phát biểu đúng: Y có tính chất của poliancol.

Lời giải

Chọn C

(a) Sai, cao su thiên nhiên tan được trong dung môi xăng, benzen.

(b) Sai, tinh bột được dùng để sản xuất bánh kẹo, hồ dán.

(c)(d) Đúng

(e) Sai, đipeptit Gly-Val có 3 nguyên tử oxi trong phân tử.

Câu 7

Chất nào sau đây không phải là chất béo?

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP