It’s extremely important for kids of middle childhood to continue, or to start to lead a healthy lifestyle, including eating nutritious meals as well as getting plenty of exercise and adequate sleep every day. These positive health habits will help children grow strong, stay healthy, and decrease the likelihood that they will become obese.

Childhood obesity rates have increasing dramatically in recent years. According to the Centers for Disease Control, in 2004, 18.8% of school-aged children were obese, versus 4% of children 30 years before in 1974. Children’s skyrocketing rate of obesity is worrisome because it greatly increases children’s risk for remaining obese in adulthood, which in turn raises their risk for heart disease, stroke, cancer, diabetes, and premature death as adults. Obese children may also develop associated health problems during the middle childhood stage, such as high blood pressure, high cholesterol levels, and respiratory problems. Obesity can also set the stage for problems with self esteem, depression, anxiety and social ostracism, and/or being victimized by bullies.

Healthy diet and adequate exercise are important in preventing Type II diabetes in childhood as well as obesity. Diabetes is a metabolic disease in which the body cannot properly metabolize the sugars from food. Because the body cannot metabolize sugars, the sugars accumulate in the bloodstream instead and ultimately stress children’s kidneys, heart, circulatory system, and eyes. Insulin, which is created in the pancreas, is the chemical that breaks down blood sugar. In Type II diabetes, the body does not produce enough insulin to deal with all the sugars coming into the body. This medical diagnosis used to be called “adult-onset diabetes” because the disorder primarily affected adults with poor eating and activity habits. Today, however, this illness is now diagnosed in America’s children far more than in adults. It is now referred to as “Type II diabetes”, to reflect this shift in prevalence.

In contrast to the many youth in America who overeat and don’t get enough exercise, other children become obsessed with over-controlling their food intake and with exercising too much. With the constant barrage of perfect, photoshopped bodies in the media today, many children are feeling pressure at younger and younger ages to imitate those images. Children as young as 6 are reporting that they are trying to lose weight by dieting. Overemphasis on extreme thinness can put children at risk for poor self-esteem, unhealthy exercise patterns, and eating disorders such as anorexia and bulimia.

Children who embrace healthy eating and exercise habits during middle childhood will have a much easier time maintaining a healthy lifestyle through adolescence and adulthood than individuals who try to make the shift later in life. Teaching children to habitually eat moderate portion sizes and to choose healthy foods in preference to junk foods becomes increasingly important as children begin to spend more time away from home and gain more independence over their food and activity choices. Even though parents have less control over their children’s eating habits during middle childhood than when children were younger, it remains vital that parents continue to reinforce children’s healthy habits whenever possible.

Which of the following best serves as the title for the passage?

Đáp án A

Từ “skyrocketing” trong đoạn 2 có nghĩa là gì?
A. Tăng rất nhanh
B. Giảm rất nhanh
C. Giữ mức trung bình trong một thời gian dài
D. Tăng dần
Kiến thức từ vựng: skyrocketing (a) = tăng vọt
Children’s skyrocketing rate of obesity is worrisome because it greatly increases children’s risk for remaining obese in adulthood, which in turn raises their risk for heart disease, stroke, cancer, diabetes, and premature death as adults.

(Tỷ lệ béo phì tăng vọt của trẻ em rất đáng lo ngại vì nó làm tăng nguy cơ trẻ em bị béo phì ở tuổi trưởng thành.)

Đáp án C

Ý chính của tác giả trong đoạn 2 là gì?
A. Thống kê về tỷ lệ béo phì được cung cấp bởi Trung tâm kiểm soát dịch bệnh
B. Trẻ em và bệnh tật do béo phì gây ra
C. Tỷ lệ béo phì đã tăng lên đáng kể và tác động tiêu cực đến sức khỏe con người
D. Các bệnh liên quan đến béo phì mà người lớn phải đối mặt
Căn cứ nội dung đoạn 2:
Childhood obesity rates have increasing dramatically in recent years. According to the Centers for Disease Control, in 2004, 18.8% of school-aged children were obese, versus 4% of children 30 years before in 1974. Children’s skyrocketing rate of obesity is worrisome because it greatly increases children’s risk for remaining obese in adulthood, which in turn raises their risk for heart disease, stroke, cancer, diabetes, and premature death as adults. Obese children may also develop associated health problems during the middle childhood stage, such as high blood pressure, high cholesterol levels, and respiratory problems. Obesity can also set the stage for problems with self esteem, depression, anxiety and social ostracism, and/or being victimized by bullies.

(Tỷ lệ béo phì ở trẻ em đã tăng lên đáng kể trong những năm gần đây. Theo Trung tâm kiểm soát dịch bệnh, năm 2004, 18,8% trẻ em ở độ tuổi đi học bị béo phì, so với 4% trẻ em 30 tuổi trước năm 1974. Tỷ lệ béo phì tăng vọt của trẻ em rất đáng lo ngại vì nó làm tăng nguy cơ trẻ em bị béo phì ở tuổi trưởng thành. Do đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ, ung thư, tiểu đường và tử vong sớm khi thành người lớn. Trẻ béo phì cũng có thể phát triển các vấn đề liên quan đến sức khỏe trong giai đoạn giữa thời thơ ấu, chẳng hạn như huyết áp cao, mức cholesterol cao và các vấn đề hô hấp. Béo phì cũng có thể gây ra giai đoạn liên quan đến các vấn đề về lòng tự trọng, trầm cảm, lo âu và thoái hóa xã hội, và/hoặc là nạn nhân của nạn bắt nạt.)

Đáp án C

Theo đoạn 3, bệnh tiểu đường loại II bắt đầu khi _____.
A. đường tích lũy trong máu
B. có một số căng thẳng cho thận, tim, hệ thống tuần hoàn và mắt của trẻ em
C. không có đủ insulin trong cơ thể để đối phó với đường
D. trẻ em và người lớn có thói quen ăn uống và hoạt động kém
Căn cứ thông tin đoạn 3:
In Type II diabetes, the body does not produce enough insulin to deal with all the sugars coming into the body.

(Trong bệnh tiểu đường loại II, cơ thể không sản xuất đủ insulin để đối phó với tất cả các loại đường đi vào cơ thể.)

Đáp án D

Từ “It” trong đoạn 3 đề cập đến điều gì?
A. Chẩn đoán y tế
B. Rối loạn
C. Thói quen ăn uống kém
D. Bệnh tiểu đường khởi phát ở người lớn
Kiến thức từ vựng và cấu trúc câu:
This medical diagnosis used to be called “adult-onset diabetes” because the disorder primarily affected adults with poor eating and activity habits. Today, however, this illness is now diagnosed in America’s children far more than in adults. It is now referred to as “Type II diabetes”, to reflect this shift in prevalence.

(Chẩn đoán y học này thường được gọi là “bệnh tiểu đường khởi phát ở người lớn” vì chứng rối loạn này chủ yếu ảnh hưởng đến người lớn có thói quen ăn uống và hoạt động kém. Tuy nhiên, hiện nay căn bệnh này được chẩn đoán ở trẻ em Mỹ nhiều hơn so với ở người lớn. Giờ đây nó được gọi là “bệnh tiểu đường loại II”, để phản ánh sự thay đổi này trong tỷ lệ hiện nhiễm.)

Đáp án D

Theo đoạn 4, điều gì khiến nhiều thanh niên ở Mỹ bị áp lực để giảm cân bằng cách ăn kiêng?
A. Tác dụng từ nhiều thanh thiếu niên ở Mỹ ăn quá nhiều và không tập thể dục đủ
B. Ám ảnh với lượng thức ăn và tập thể dục
C. Nỗ lực càng gầy càng tốt
D. Những hình ảnh thường xuyên về cơ thể hoàn hảo được chụp ảnh trong giới truyền thông ngày nay
Căn cứ thông tin đoạn 4:
With the constant barrage of perfect, photoshopped bodies in the media today, many children are feeling pressure at younger and younger ages to imitate those images.

(Với những hình ảnh thường xuyên về cơ thể hoàn hảo, được chụp ảnh trong thế giới truyền thông ngày nay, nhiều trẻ em đang cảm thấy áp lực ở độ tuổi ngày càng trẻ hơn trong việc bắt chước những hình ảnh đó.)

Đáp án A

Từ “bulimia” trong đoạn 4 có thể có nghĩa là _____.
A. một rối loạn cảm xúc trong đó một người liên tục ăn quá nhiều và sau đó buộc anh ta hoặc cô ta nôn mửa
B. một tình trạng y tế khiến bạn phản ứng nặng hoặc cảm thấy bị bệnh / ốm khi bạn ăn hoặc chạm vào một chất cụ thể
C. một rối loạn cảm xúc trong đó có một nỗi sợ béo bất thường, khiến người đó ngừng ăn, dẫn đến giảm cân một cách nguy hiểm
D. một căn bệnh trong đó chất thải được thải ra từ ruột thường xuyên hơn nhiều so với bình thường, và ở dạng lỏng
Kiến thức từ vựng, cần biết nghĩa của từ bulimia và hiểu được mô tả các loại bệnh trong các phương án để chọn đáp án đúng: bulimia (n) = chứng ăn vô độ
Overemphasis on extreme thinness can put children at risk for poor self-esteem, unhealthy exercise patterns, and eating disorders such as anorexia and bulimia.

(Sự chú ý quá mức về độ gầy cực đoan có thể khiến trẻ em có nguy cơ bị tự đánh giá kém, các mô hình tập thể dục không lành mạnh, và các rối loạn ăn uống như chứng chán ăn và chứng ăn vô độ.)

Đáp án B

Điều nào sau đây mô tả đúng nhất thái độ của tác giả đối với lối sống lành mạnh và béo phì?
A. Mỉa mai
B. Trung lập
C. Tiêu cực
D. Tích cực
Kiến thức tổng hợp và đánh giá thông tin, ở đây tác giả nêu số liệu đánh giá, thực trạng và lời khuyên về lối sống lành mạnh nên phương án B là đúng.
Even though parents have less control over their children’s eating habits during middle childhood than when children were younger, it remains vital that parents continue to reinforce children’s healthy habits whenever possible.

(Mặc dù cha mẹ có ít quyền kiểm soát thói quen ăn uống của con mình trong thời thơ ấu hơn khi trẻ em còn nhỏ, điều quan trọng là cha mẹ tiếp tục củng cố thói quen lành mạnh của trẻ em bất cứ khi nào có thể.)