Câu hỏi:

07/09/2019 15,512 Lưu

Phát biểu đúng là

A. Thủy phân tinh bột tạo ra saccarozơ.

B. Xenlulozơ tan tốt trong nước.

C. Saccarozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

D. Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ (xt Ni, to) tạo ra sorbitol.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án D

A sai thủy phân tinh bột tạo ra glucozơ

B sai vì xenlulozơ không tan trong nước

C sai vì saccarozơ không tham gia phản ứng tráng bạc.

D đúng: CH2OH[CHOH]4CHO + H2 CH2OH[CHOH]4CH2OH (sobitol)

D

Dương Thăng

phải thủy phân hoàn toàn mới thu được glucose chứ ạ

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. Phản ứng với H2/Ni, t0.

B. Phản ứng với dung dịch brom.

C. Phản ứng với Cu(OH)2.

D. Phản ứng với Na.

Lời giải

Chọn đáp án A

Giải thích: Glucozơ và fructozơ Phản ứng với Hvới xúc tác Ni, to đều tạo thành sobitol (C6H14O6)

CH2OH[CHOH]3-CO-CH2OH + H2 Phản ứng nào sau đây có thể chuyển hóa glucozơ và fructozơ (ảnh 1) CH2OH[CHOH]4CH2OH

CH2OH[CHOH]4CHO + H2 Phản ứng nào sau đây có thể chuyển hóa glucozơ và fructozơ (ảnh 2) CH2OH[CHOH]4CH2OH

Đối với các đáp án còn lại:

B. Loại. Vì glucozơ phản ứng được với dung dịch brom còn fructozơ thì không.

C. Loại. Vì khi phản ứng với Cu(OH)2 là tính chất đặc trưng của ancol đa chức

→ glucozơ vẫn còn nhóm chức CHO, còn fructozơ vẫn còn nhóm chức CO

→ không thể chuyển hóa thành 1 sản phẩm duy nhất.

D. Loại vì phản ứng với Na là tính chất đặc trưng của ancol.

→ glucozơ vẫn còn nhóm chức CHO, còn fructozơ vẫn còn nhóm chức CO

→ không thể chuyển hóa thành 1 sản phẩm duy nhất.

Câu 3

A. Dung dịch AgNOtrong NH3, đun nóng.

B. Hcó Ni xúc tác, đun nóng.

C. Nước brom.

D. Cu(OH)trong môi trường kiềm.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. Metyl fomat và axit axetic

B. Mantozơ và saccarozơ.

C. Fructozơ và glucozơ.

D. Tinh bột và xenlulozơ.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường.

B. H2 (xúc tác Ni, to).

C. CH3CHO.

D. dung dịch AgNO3/NH3, to.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP