Cho các phát biểu sau:

(a) Trong môi trường axit, fructozơ có thể chuyển hóa thành glucozơ và ngược lại.

(b) Có thể giảm vị tanh của tôm, cua, cá khi được hấp với bia (dung dịch chứa khoảng 8% etanol).

(c) Ở điều kiện thường, metylamin, etylamin đều là chất khí.

(d) Axit glutamic là một chất lưỡng tính.

(e) Saccarozơ là một trong các sản phẩm của quá trình thủy phân tinh bột trong cơ thể.

(f) Phản ứng trùng ngưng luôn có sự tạo thành nước.

Số phát biểu đúng là

Cho glyxin tác dụng với metanol trong HCl khan, thu được chất hữu cơ X. Cho X tác dụng với dung dịch NaOH dư, đun nóng, thu được chất hữu cơ Y. Chất X và Y tương ứng là

Cho dãy các polime sau: polietilen, polistiren, poli(metyl metacrylat), policaproamit, poli(phenol-fomanđehit),  xenlulozơ. Số polime trên thực tế được sử dụng làm chất dẻo là

Cho 33,4 gam hỗn hợp rắn X gồm Mg, MgO, Fe(NO₃)₂ và FeCO₃ vào dung dịch chứa 1,29 mol HCl và 0,166 HNO₃, khuấy đều cho các phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được dung dịch Y chỉ chứa các muối và 0,163 mol hỗn hợp khí Z gồm N₂O, N₂ và 0,1 mol CO₂. Cho dung dịch AgNO₃ dư vào dung dịch Y thu được 191,595 gam kết tủa. Nếu tác dụng tối đa với các chất tan trong dung dịch Y cần 1,39 mol dung dịch KOH. Biết rằng tổng số mol nguyên tử oxi có trong X là 0,68 mol. Số mol của N₂ có trong Z là

Cho 15 gam glyxin vào dung dịch chứa HCl 1M và H₂SO₄ 1M, thu được dung dịch Y chứa 31,14 gam chất tan. Cho Y tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được dung dịch Z chứa m gam hỗn hợp muối. Giá trị của m là

Thực hiện phản ứng este hóa giữa axit axetic với glixerol (xúc tác H₂SO₄ đặc, đun nóng), số sản phẩm hữu cơ chứa chức este có thể thu được là

Kim loại Cu không tác dụng với