Tạo dung dịch nước đường 

Chuẩn bị: 

- Đường trắng. 

- Thìa nhỏ. 

- Nửa cốc nước. 

Thực hiện: 

- Lấy một thìa đường cho vào cốc (hình 6). 

- Khuấy nhẹ cho đến khi đường tan hoàn toàn trong nước thành hỗn hợp đồng nhất (đường và nước phân bố đều vào nhau) (hình 7). 

 

Thảo luận: 

- Em có nhìn thấy từng chất trong hỗn hợp nước đường không? 

- Hỗn hợp trên gọi là dung dịch. Theo em, dung dịch được tạo thành khi nào? 

Thí nghiệm 1a: Tạo hỗn hợp gia vị  

Chuẩn bị: Muối tinh, đường, tiêu bột; một thìa nhỏ; một đĩa sâu lòng (hình 1). 

Thực hiện: 

- Dùng thìa lấy riêng từng chất cho vào đĩa (hình 2). 

- Trộn đều các chất thu được hỗn hợp gia vị (hình 3). (Mỗi chất trong hỗn hợp còn được gọi là một thành phần.) 

- Nếm hỗn hợp gia vị vừa được tạo thành.  

Thảo luận: 

Hỗn hợp gia vị trên có những chất nào và có vị gì? So sánh vị của hỗn hợp đó với vị của từng chất ban đầu. 

Thí nghiệm 1b: Tạo hỗn hợp nước – cát  

Chuẩn bị: 

- Cát sạch. 

- Thìa nhỏ. 

- Nửa cốc nước. 

Thực hiện: 

- Lấy một thìa cát cho vào cốc (hình 4).  

- Khuấy nhẹ (hình 5). 

Thảo luận: 

- Em có nhìn thấy từng chất trong hỗn hợp vừa tạo thành không? 

- So sánh màu sắc của các chất trong hỗn hợp tạo thành với màu sắc của các chất ban đầu.