Câu hỏi:

12/07/2024 790

Trong quá trình làm sữa chua, nếu cho sữa chua vào sữa tươi rồi mang đặt luôn vào tủ lạnh thì kết quả thu được sẽ như thế nào? Vì sao?

Câu hỏi trong đề: Giải SGK Khoa học 5 Cánh diều Bài 13. Vi khuẩn có ích trong chế biến thực phẩm có đáp án !!

Sách mới 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).

Đề toán-lý-hóa Đề văn-sử-địa Tiếng anh & các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Trong quá trình làm sữa chua, nếu cho sữa chua vào sữa tươi rồi mang đặt luôn vào tủ lạnh thì kết quả thu được: sữa sẽ không lên men và không thành sữa chua được. Vì vi khuẩn có ích không thể lên men trong nhiệt độ lạnh được.

Nhà sách VIETJACK:

Xem thêm kho sách »

Combo - Sổ tay kiên thức trọng tâm Toán, Lí, Hóa dành cho 2k7 VietJack

₫29.000 (Đã bán 152)

Sách - Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia Hà Nội 2025 cho 2k7 VietJack

₫140.000 ₫300.000 (Đã bán 1,2k)

Sách Combo - Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh (2 cuốn) - 2025 cho 2k7 VietJack

₫140.000 ₫300.000 (Đã bán 1,6k)

Sách - Tuyển tập 15 đề thi Đánh giá tư duy Đại học Bách Khoa Hà Nội 2025 cho 2k7 VietJack

₫140.000 ₫300.000 (Đã bán 2,7k)

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Vì sao khi làm sữa chua cần cho sữa chua vào sữa tươi?

Xem đáp án » 12/07/2024 2,326

Câu 2:

Trình bày các bước làm sữa chua ở hình 1.

Xem đáp án » 12/07/2024 1,090

Câu 3:

Tìm hiểu về vai trò của vi khuẩn có ích trong chế biến một số rau quả.

Bước 1: Thu nhập thông tin về vai trò của vi khuẩn trong chế biến một số rau quả muối chua.

Bước 2: Trình bày thông tin mà em tìm hiểu được.

Xem đáp án » 12/07/2024 739

Câu 4:

Nhờ vi khuẩn có ích, sữa có thể được chế biến thành sản phẩm nào khác sữa chua.

Xem đáp án » 12/07/2024 664

Câu 5:

Trong quá trình muối chua rau quả, nếu để xảy ra một trong các trường hợp sau thì kết quả thu được sẽ như thế nào?Vì sao?

- Không cho đủ muối.

- Cho thừa muối và đường.

Xem đáp án » 12/07/2024 446

Câu 6:

Khi làm sữa chua, vì sao cần có bước ủ ấm sữa?

Xem đáp án » 02/04/2024 310

Xem thêm các câu hỏi khác »

Trong quá trình làm sữa chua, nếu cho sữa chua vào sữa tươi rồi mang đặt luôn vào tủ lạnh thì kết quả thu được sẽ như thế nào? Vì sao?

Nhà sách VIETJACK:

Vì sao khi làm sữa chua cần cho sữa chua vào sữa tươi?

Trình bày các bước làm sữa chua ở hình 1.

Tìm hiểu về vai trò của vi khuẩn có ích trong chế biến một số rau quả.

Bước 1: Thu nhập thông tin về vai trò của vi khuẩn trong chế biến một số rau quả muối chua.

Bước 2: Trình bày thông tin mà em tìm hiểu được.

Nhờ vi khuẩn có ích, sữa có thể được chế biến thành sản phẩm nào khác sữa chua.

Trong quá trình muối chua rau quả, nếu để xảy ra một trong các trường hợp sau thì kết quả thu được sẽ như thế nào?Vì sao?

- Không cho đủ muối.

- Cho thừa muối và đường.

Khi làm sữa chua, vì sao cần có bước ủ ấm sữa?

Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

Trong quá trình làm sữa chua, nếu cho sữa chua vào sữa tươi rồi mang đặt luôn vào tủ lạnh thì kết quả thu được sẽ như thế nào? Vì sao?

Nhà sách VIETJACK:

Vì sao khi làm sữa chua cần cho sữa chua vào sữa tươi?

Trình bày các bước làm sữa chua ở hình 1.

Tìm hiểu về vai trò của vi khuẩn có ích trong chế biến một số rau quả. Bước 1: Thu nhập thông tin về vai trò của vi khuẩn trong chế biến một số rau quả muối chua. Bước 2: Trình bày thông tin mà em tìm hiểu được.

Nhờ vi khuẩn có ích, sữa có thể được chế biến thành sản phẩm nào khác sữa chua.

Trong quá trình muối chua rau quả, nếu để xảy ra một trong các trường hợp sau thì kết quả thu được sẽ như thế nào?Vì sao? - Không cho đủ muối. - Cho thừa muối và đường.

Khi làm sữa chua, vì sao cần có bước ủ ấm sữa?

Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Tìm hiểu về vai trò của vi khuẩn có ích trong chế biến một số rau quả.

Bước 1: Thu nhập thông tin về vai trò của vi khuẩn trong chế biến một số rau quả muối chua.

Bước 2: Trình bày thông tin mà em tìm hiểu được.

Trong quá trình muối chua rau quả, nếu để xảy ra một trong các trường hợp sau thì kết quả thu được sẽ như thế nào?Vì sao?

- Không cho đủ muối.

- Cho thừa muối và đường.