Câu hỏi:
13/07/2024 1,467
Quan sát Hình 3.3 và Hình 3.4 cho biết trong phân tử maltose, đơn vị glucose có khả năng mở vòng có đặc điểm gì khác so với đơn vị glucose còn lại.
Quan sát Hình 3.3 và Hình 3.4 cho biết trong phân tử maltose, đơn vị glucose có khả năng mở vòng có đặc điểm gì khác so với đơn vị glucose còn lại.
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đơn vị glucose có khả năng mở vòng còn nhóm -OH hemiacetal trong khi đơn vị glucose còn lại không còn nhóm -OH hemiacetal.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Trong các chất dưới đây, chất nào không được tạo thành chỉ từ các đơn vị glucose?
A. Maltose.
B. Saccharose.
C. Tinh bột.
D. Cellulose.
Trong các chất dưới đây, chất nào không được tạo thành chỉ từ các đơn vị glucose?
A. Maltose.
B. Saccharose.
C. Tinh bột.
D. Cellulose.
Xem đáp án »
13/07/2024
12,619
Câu 2:
Cho biết mỗi nhận xét dưới đây là đúng hay sai.
(a) Glucose và fructose đều có công thức phân tử là C6H12O6.
(b) Phân tử glucose và fructose đều có chứa nhóm chức hydroxy và nhóm chức carboxyl.
(c) Ở dạng mạch hở, trong phân tử glucose có nhóm chức aldehyde, còn trong phân tử fructose có nhóm chức ketone.
Cho biết mỗi nhận xét dưới đây là đúng hay sai.
(a) Glucose và fructose đều có công thức phân tử là C6H12O6.
(b) Phân tử glucose và fructose đều có chứa nhóm chức hydroxy và nhóm chức carboxyl.
(c) Ở dạng mạch hở, trong phân tử glucose có nhóm chức aldehyde, còn trong phân tử fructose có nhóm chức ketone.
Xem đáp án »
13/07/2024
12,119
Câu 3:
Trong nước ép mía có khoảng 15% saccharose theo khối lượng. Theo em, có thể dùng phương pháp nào để tách saccharose từ nước ép mía? Phương pháp tách chất này dựa trên tính chất nào của saccharose?
Trong nước ép mía có khoảng 15% saccharose theo khối lượng. Theo em, có thể dùng phương pháp nào để tách saccharose từ nước ép mía? Phương pháp tách chất này dựa trên tính chất nào của saccharose?
Xem đáp án »
13/07/2024
9,210
Câu 4:
Quan sát Hình 3.1 và Hình 3.2, cho biết vì sao nói glucose và fructose thuộc loại hợp chất polyhydroxy carbonyl.
Quan sát Hình 3.1 và Hình 3.2, cho biết vì sao nói glucose và fructose thuộc loại hợp chất polyhydroxy carbonyl.
Xem đáp án »
13/07/2024
6,177
Câu 5:
Acetic acid có công thức phân tử C2H4O2 hay C2(H2O)2. Acetic acid có thuộc loại carbohydrate không? Vì sao?
Acetic acid có công thức phân tử C2H4O2 hay C2(H2O)2. Acetic acid có thuộc loại carbohydrate không? Vì sao?
Xem đáp án »
13/07/2024
4,166
Câu 6:
Liên kết trong phân tử amylopectin có gì khác so với liên kết trong phân tử amylose?
Liên kết trong phân tử amylopectin có gì khác so với liên kết trong phân tử amylose?
Xem đáp án »
13/07/2024
1,979
Câu 7:
Glucose (C6(H2O)6), saccharose (C12(H2O)11) và tinh bột ([C6(H2O)5]) là những hợp chất carbohydrate. Nêu một số loại thực vật chứa những carbohydrate này. Cho biết một số điểm chung về thành phần và cấu tạo hóa học của các carbohydrate trên.
Glucose (C6(H2O)6), saccharose (C12(H2O)11) và tinh bột ([C6(H2O)5]) là những hợp chất carbohydrate. Nêu một số loại thực vật chứa những carbohydrate này. Cho biết một số điểm chung về thành phần và cấu tạo hóa học của các carbohydrate trên.
Xem đáp án »
13/07/2024
1,745
Bình luận
🔥 Đề thi HOT:
-
41 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Chủ đề 5: Pin điện và điện phân
-
15 câu trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 15. Thế điện cực và nguồn điện hóa học có đáp án
-
150 câu trắc nghiệm Este - Lipit có đáp án (P1)
-
So sánh nhiệt độ sôi
-
Bài luyện tập số 1
-
15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Bài 12: Điện phân có đáp án
-
15 câu trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 16. Điện phân có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Bài 11: Nguồn điện hoá học có đáp án
về câu hỏi!