Câu hỏi:
30/04/2024 200
Nêu tên một số loại lương thực chứa nhiều tinh bột.
Tinh bột, celulose chiếm phần lớn khối lượng khô của thực vật. Vậy tinh bột, celulose có công thức hóa học và tính chất như thế nào?
Nêu tên một số loại lương thực chứa nhiều tinh bột.
Tinh bột, celulose chiếm phần lớn khối lượng khô của thực vật. Vậy tinh bột, celulose có công thức hóa học và tính chất như thế nào?
Câu hỏi trong đề:
Giải KHTN 9 Cánh diều Bài 27. Tinh bột và cellulose có đáp án !!
Sale Tết giảm 50% 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
- Một số loại lương thực chứa nhiều tinh bột như gạo, sắn, ngô, khoai, …
- Tinh bột, celullose đều có công thức chung là (C6H10O5)n (trong đó n có giá trị rất lớn; giá trị n của phân tử cellulose lớn hơn giá trị n của phân tử tinh bột).
Tinh bột có phản ứng màu đặc trưng với iodine. Tinh bột và cellulose đều tham gia phản ứng thủy phân khi có acid (đun nóng) hoặc nhờ tác dụng của enzyme.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Tinh bột và cellulose có những tính chất hoá học nào sau đây?
a) Tác dụng với H2O khi có acid và đun nóng.
b) Tác dụng với H2O ở nhiệt độ thường khi có enzyme.
c) Tác dụng với iodine.
Tinh bột và cellulose có những tính chất hoá học nào sau đây?
a) Tác dụng với H2O khi có acid và đun nóng.
b) Tác dụng với H2O ở nhiệt độ thường khi có enzyme.
c) Tác dụng với iodine.
Xem đáp án »
30/04/2024
1,474
Câu 2:
Nêu những hiện tượng trong thực tiễn chứng tỏ tinh bột tan được trong nước nóng còn cellulose không tan.
Nêu những hiện tượng trong thực tiễn chứng tỏ tinh bột tan được trong nước nóng còn cellulose không tan.
Xem đáp án »
30/04/2024
729
Câu 3:
Dự đoán hiện tượng xảy ra khi nhỏ một giọt dung dịch iodine lên một lát khoai tây hoặc một lát chuối xanh.
Dự đoán hiện tượng xảy ra khi nhỏ một giọt dung dịch iodine lên một lát khoai tây hoặc một lát chuối xanh.
Xem đáp án »
30/04/2024
713
Câu 4:
“Rừng là lá phổi xanh của Trái Đất”. Em hiểu câu nói trên như thế nào?
“Rừng là lá phổi xanh của Trái Đất”. Em hiểu câu nói trên như thế nào?
Xem đáp án »
30/04/2024
541
Câu 5:
Nêu một số ví dụ trong thực tiễn để minh hoạ về sự thuỷ phân tinh bột và cellulose ở nhiệt độ thường nhờ tác dụng của enzyme.
Nêu một số ví dụ trong thực tiễn để minh hoạ về sự thuỷ phân tinh bột và cellulose ở nhiệt độ thường nhờ tác dụng của enzyme.
Xem đáp án »
30/04/2024
521
Câu 6:
Quan sát hình 27.5 và cho biết những ứng dụng chính của cellulose.
Quan sát hình 27.5 và cho biết những ứng dụng chính của cellulose.
Xem đáp án »
30/04/2024
508
Câu 7:
Nêu tên một số loại lương thực, thực phẩm có chứa nhiều tinh bột.
Nêu tên một số loại lương thực, thực phẩm có chứa nhiều tinh bột.
Xem đáp án »
30/04/2024
500
Bình luận
🔥 Đề thi HOT:
-
15 câu Trắc nghiệm Tính chất của kim loại Kết nối tri thức có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Dãy hoạt động hoá học của kim loại. Một số phương pháp tách kim loại Chân trời sáng tạo có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Thấu kính Kết nối tri thức có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Nhận biết một số dụng cụ, hóa chất. Thuyết trình một vấn đề khoa học Kết nối tri thức có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Alkene Kết nối tri thức có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Alkane Kết nối tri thức có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Tách kim loại và việc sử dụng hợp kim Kết nối tri thức có đáp án
-
Bộ 2 đề thi cuối kì 1 Khoa học Tự nhiên 9 Kết nối Tri thức có đáp án - Đề 01
về câu hỏi!