Thí nghiệm 2

Chuẩn bị

• Dụng cụ: cốc 50 mL, thìa thuỷ tinh, kiềng đun, lưới thép, đèn cồn, mặt kính đồng hồ, ống hút nhỏ giọt.

• Hoá chất: dung dịch hồ tinh bột, dung dịch iodine, dung dịch H₂SO₄ 20%.

Tiến hành thí nghiệm và thảo luận

• Cho vào cốc 5 ml dung dịch hồ tinh bột, thêm tiếp vào cốc 1 mL dung dịch H₂SO₄ 20%. Đặt cốc dung dịch lên kiềng (có lưới thép) và đun sôi nhẹ dung dịch trong khoảng 4 phút, vừa đun vừa khuấy đều.

• Lấy 3 giọt dung dịch trong cốc nhỏ lên mặt kính đồng hồ, nhỏ tiếp vào đó một giọt dung dịch iodine.

• Quan sát và mô tả các hiện tượng xảy ra trong thí nghiệm.