Câu hỏi:
14/05/2024 109Thực hiện nấu canh cải có mở nắp khi sôi và không mở nắp. So sánh và nhận xét màu của rau.
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Mở nắp khi nấu canh giúp thực phẩm chín đều hơn và giữ được màu sắc tươi sáng của rau cải. Ngược lại, không mở nắp khi nấu có thể giữ lại hương vị và chất dinh dưỡng hơn.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Hãy kể các loại cơm rang mà em biết và những thành phần chính có trong món cơm rang đó.
Câu 3:
Những loại nguyên liệu nào có thể thay thể thịt bò và lá lốt khi làm món chả thịt cuốn?
Câu 4:
Thực hiện kho cá có bổ sung nước màu hoặc không bổ sung. So sánh và nhận xét chất lượng 2 loại cá kho này.
Câu 5:
Kể tên những loại nguyên liệu thực phẩm có thế sử dụng để chế biến món xào.
về câu hỏi!