Câu hỏi:

12/07/2024 108

Khi chế biến món bò cuốn lá lốt, em cần phải đeo găng tay nylon để thực hiện những công việc nào? Vì sao?

Sale Tết giảm 50% 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).

20 đề Toán 20 đề Văn Các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

- Khi chế biến món bò cuốn lá lốt, em cần phải đeo găng tay nylon để thực hiện những công việc:

+ Xắn thịt bò lên lá lốt

+ Cuốn

- Giải thích:

Giúp bảo vệ tay khỏi tiếp xúc trực tiếp với thịt bò, tránh tiếp xúc với vi khuẩn và các tác nhân gây dị ứng có thể có trong thịt.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Vì sao khi chế biến món xào cần phải dùng lửa to?

Xem đáp án » 12/07/2024 380

Câu 2:

Những loại nguyên liệu nào có thể thay thể thịt bò và lá lốt khi làm món chả thịt cuốn?

Xem đáp án » 14/05/2024 244

Câu 3:

Hãy kể các loại cơm rang mà em biết và những thành phần chính có trong món cơm rang đó.

Xem đáp án » 12/07/2024 226

Câu 4:

Thực hiện luộc thịt có bổ sung hành khô nướng và không bổ sung. So sánh và nhận xét hương và vị của thịt luộc, nước luộc thịt.

Xem đáp án » 12/07/2024 199

Câu 5:

Thực hiện kho cá có bổ sung nước màu hoặc không bổ sung. So sánh và nhận xét chất lượng 2 loại cá kho này.

Xem đáp án » 12/07/2024 193

Câu 6:

Nhà bạn A bữa ăn trước còn lại cơm nguội, ít tôm, ít lạc rang, ít dưa chua. Với các nguyên liệu như vậy, bạn A có thể làm món cơm rang thập cẩm được không? Em hãy tư vấn cho bạn nhé.

Xem đáp án » 14/05/2024 179

Câu 7:

Theo em, thời gian hấp cá phụ thuộc vào những yếu tố nào?

Xem đáp án » 14/05/2024 172

Bình luận


Bình luận
Vietjack official store