Câu hỏi:
12/07/2024 90Trong ba nhóm mối nguy đã học ở bài "An toàn vệ sinh thực phẩm", mối nguy nào có thể dễ nhận biết và kiểm soát hơn? Cho ví dụ.
Sách mới 2k7: 30 đề đánh giá năng lực DHQG Hà Nội, Tp. Hồ Chí Minh, BKHN 2025 mới nhất (600 trang - chỉ từ 160k).
Quảng cáo
Trả lời:
- Trong ba nhóm mối nguy đã học ở bài "An toàn vệ sinh thực phẩm", mối nguy vật lí có thể dễ nhận biết và kiểm soát hơn.
- Ví dụ: Để tránh dị vật trong thức ăn, chúng ta cần rửa sạch nguyên liệu, loại bỏ đất cát; đồng thời ăn mặc gọn gàng, giữ gọn tóc trong quá trình nấu ăn.
Đã bán 152
Đã bán 114
Đã bán 132
Đã bán 47
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Em và những người trong gia đình có sử dụng sản phẩm lên men lactic không? Đó là những sản phẩm gì? Những sản phẩm đó có đặc điểm chung gì?
Câu 3:
Em có muốn chọn nghề liên quan đến chế biến thực phẩm không? Đó là nghề gì? Giải thích.
Câu 4:
Với nguyên liệu là thịt bò và khoai tây, có thể chế biến được những món ăn gì và phương pháp chế biến nào bảo quản được chất dinh dưỡng tốt nhất?
Câu 5:
Em hãy tìm hiểu những thông tin tra cứu được và liệt kê những nghề cần được trang bị kiến thức và kĩ năng về bảo quản chất dinh dưỡng trong thực phẩm.
Câu 6:
Nêu quy trình chế biến món trộn sử dụng nguyên liệu rau củ sẵn có ở địa phương em và cho biết giá thành dự kiến của sản phẩm đó (chuẩn bị cho 4 người ăn).
về câu hỏi!