Khi nấu canh cua thì thấy các mảng "riêu cua" nổi lên là do

Mật ong để lâu ngày thường thấy xuất hiện những hạt rắn ở đáy chai, nếm có vị ngọt, đó là dấu hiệu cho thấy mật ong có chất lượng tốt. Hiện tượng này gọi là

Chất có mùi khai là

Chất rắn không màu, dễ tan trong nước, kết tinh ở điều kiện thường là

Đun nóng dung dịch lòng trắng trứng sē xảy ra

Bằng phương pháp lên men từ các nông sản chứa nhiều tinh bột (gạo, ngô, ...) người ta thu được ancol etylic. Để tách ancol etylic ra khỏi dung dịch người ta dùng phương pháp nào sau đây?