Câu hỏi:

28/05/2024 98

Đun nóng dung dịch lòng trắng trứng sē xảy ra

Đáp án chính xác

Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).

Tổng ôn toán Tổng ôn sử Các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án: D

Giải: - Lòng trắng trứng chứa anbumin mà bản chất là protein hình cầu.

- Mặt khác, khi đun nóng hoặc cho axit, bazơ hay 1 số muối vào dung dịch protein

=> protein động tụ lại => tách ra khỏi dung dịch 

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Amin nào sau đây không tạo được liên kết hiđro với nhau ?

Xem đáp án » 28/05/2024 1,410

Câu 2:

Mật ong để lâu ngày thường thấy xuất hiện những hạt rắn ở đáy chai, nếm có vị ngọt, đó là dấu hiệu cho thấy mật ong có chất lượng tốt. Hiện tượng này gọi là

Xem đáp án » 28/05/2024 671

Câu 3:

Chất có mùi khai là

Xem đáp án » 28/05/2024 330

Câu 4:

Chất rắn không màu, dễ tan trong nước, kết tinh ở điều kiện thường là

Xem đáp án » 28/05/2024 228

Câu 5:

 Khi nấu canh cua thì thấy các mảng "riêu cua" nổi lên là do

Xem đáp án » 28/05/2024 168

Câu 6:

Bộ dụng cụ chiết được mô tả như hình vē sau đây:

Bộ dụng cụ chiết được mô tả như hình vē sau đây:  Thí nghiệm trên được dùng để tách hai chất lỏng nào sau đây? 	A. Anilin và HCl.		B. Etyl axetat và nước cất. 	C. Natri axetat và etanol.		D. Axit axetic và etanol. Đáp án: B HD: Bộ dụng cụ dùng tách 2 chất lỏng không hòa tan vào nhau đó là etyl axetat và nước cất. × A. sai vì anilin + HCl m phenylamoni clorua → tạo dung dịch đồng nhất. × C. và D. sai vì natri axetat và etanol; axit axetic và etanol đều dễ tan vào nhau  → tạo dung dịch đồng nhất, phễu chiết không tách chúng ra khỏi nhau được. (ảnh 1)

Thí nghiệm trên được dùng để tách hai chất lỏng nào sau đây?

Xem đáp án » 28/05/2024 154

Câu 7:

Chất rắn kết tinh, nhiệt độ nóng chảy cao, dễ tan, là tính chất của chất nào sau đây?

Xem đáp án » 28/05/2024 148

Bình luận


Bình luận
Đăng ký gói thi VIP

VIP +3 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 3 tháng

  • Được thi tất cả các đề của các lớp có trên Khoahoc.vietjack.com
  • Ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng, Vận dụng cao.
  • Luyện chuyên sâu, rèn tốc độ với trọn bộ đề thi thử, đề minh họa, chính thức các năm.
  • Hỏi bài tập với đội ngũ chuyên môn cao của chúng tôi.

Đặt mua

VIP +6 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 6 tháng

  • Được thi tất cả các đề của các lớp có trên Khoahoc.vietjack.com
  • Ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng, Vận dụng cao.
  • Luyện chuyên sâu, rèn tốc độ với trọn bộ đề thi thử, đề minh họa, chính thức các năm.
  • Hỏi bài tập với đội ngũ chuyên môn cao của chúng tôi.

Đặt mua

VIP +12 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 12 tháng

  • Siêu tiết kiệm - Được thi tất cả các đề của các lớp có trên Khoahoc.vietjack.com
  • Ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng, Vận dụng cao.
  • Luyện chuyên sâu, rèn tốc độ với trọn bộ đề thi thử, đề minh họa, chính thức các năm.
  • Hỏi bài tập với đội ngũ chuyên môn cao của chúng tôi.

Đặt mua

Vietjack official store