Giải pháp thực tế và ứng dụng nào sau đây không hợp lý?
Thực hiện phản ứng cộng hiđro để chuyển hóa chất béo lỏng thành chất béo rắn.
Dùng nước muối ăn (NaCl) rửa vết thương do kiến cắn.
Khử mùi tanh của cá bằng giấm ăn.
Muối mononatri glutamat được dùng làm gia vị (gọi là mì chính hay bột ngọt).
Câu hỏi trong đề: 1200 câu hỏi lý thuyết trọng tâm môn Hóa có đáp án !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Hot: Danh sách các trường đã công bố điểm chuẩn Đại học 2025 (mới nhất) (2025). Xem ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
- 1200 câu hỏi lí thuyết Hóa học (Form 2025) ( 38.000₫ )
- 500 Bài tập tổng ôn Hóa học (Form 2025) ( 38.000₫ )
- Sổ tay lớp 12 các môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa, KTPL (chương trình mới) ( 36.000₫ )
- Bộ đề thi tốt nghiệp 2025 các môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Anh, Sinh, Sử, Địa, KTPL (có đáp án chi tiết) ( 36.000₫ )
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
Chứa nhiều đường như glucozơ, fructozơ, saccarozơ.
Chứa nhiều chất đạm dưới dạng aminoaxit, polipeptit.
Chứa nhiều muối NaCl.
Chứa nhiều chất béo.
Lời giải
Đáp án: B
HD. - Trong nước mắm cốt có chứa rất nhiều đạm, dưới dạng các aminoaxit và polipeptit, vì vậy trước khi lặn, người thợ lặn thường uống nước mắm cốt để cung cấp năng lượng, giữ ấm cơ thể => Chọn B.Câu 2
Là thành phần tạo nên chất dẻo.
Là thành phần cấu tạo nên tế bào.
Là cơ sở tạo nên sự sống.
Là dinh dưỡng trong thức ăn của người và động vật.
Lời giải
Đáp án: A
Protein là thành phần không thể thiếu của tất cả cơ thể sinh vật, nó là cơ sở của sự sống. Không những thế, protein còn là một loại thức ăn chính của con người và nhiều động vật dưới dạng thịt, cá, trứng.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
Làm bánh kẹo, nước giải khát, đồ hộp.
Pha chế thuốc.
Sản xuất giấy.
Thuỷ phân thành glucozơ và fructozơ dùng tráng gương, tráng ruột phích.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
Axit glutamic là thuốc bổ thần kinh, methionin là thuốc bổ gan.
Muối đinatri glutamat là gia vị cho thức ăn (gọi là bột ngọt hay mì chính)
Aminoaxit thiên nhiên (hầu hết là a-aminoaxit) là cơ sở kiến tạo protein trong cơ thể sống.
Các aminoaxit (nhóm NH2 ở vị số 6, 7...) là nguyên liệu sản xuất tơ nilon.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
Glucozo và axit glutamic
Glucozo và lysin
Saccarozo và lysin
Saccarozo và axit glutamic
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
Amino axit thiên nhiên (hầu hết là a-amino axit) là cơ sở kiến tạo protein của cơ thể sống.
Muối đinatri glutamat là gia vị thức ăn (gọi là bột ngọt hay mì chính).
Axit glutamic là thuốc bổ thần kinh, methionin là thuốc bổ gan.
Trong tổng hợp hữu cơ sử dụng loại 
-amino axit (nhóm amin ở cuối mạch, mạch cacbon không phân nhánh).
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo