a) Để tạo thành sữa chua, người ta có thể ủ lên men sữa tươi như hình bên. Quan sát hình và cho biết quá trình này đã vận dụng biến đổi nào của chất. Giải thích.
b) Cho biết sữa chua tiếp tục xảy ra biến đổi nào khi để quá lâu. Giải thích.
c) Em có lời khuyên nào về việc sử dụng sữa chua trong trường hợp trên.
a) Để tạo thành sữa chua, người ta có thể ủ lên men sữa tươi như hình bên. Quan sát hình và cho biết quá trình này đã vận dụng biến đổi nào của chất. Giải thích.
b) Cho biết sữa chua tiếp tục xảy ra biến đổi nào khi để quá lâu. Giải thích.
c) Em có lời khuyên nào về việc sử dụng sữa chua trong trường hợp trên.
Câu hỏi trong đề: Giải VBT Khoa học 5 KNTT Bài 5: Sự biến đổi hóa học của chất !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
a) Sự biến đổi này đã vận dụng biến đổi hóa học của chất. Vì từ sữa tươi ban đầu sau khi ủ lên men đã chuyển thành sữa chua, biến đổi tính chất hóa học của sữa.
b) Sữa chua sẽ tiếp tục lên men quá nhiều và dẫn đến hỏng khi để quá lâu.
c) Nên bảo quản sữa chua trong tủ lạnh có nhiệt độ thấp. Nếu để sữa chua quá lâu ngoài môi trường tự nhiên chúng ta không nên ăn vì sẽ không tốt cho sức khỏe.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Đang tải chế độ Học...
Hot: 1000+ đề thi giữa kì 1 lớp 1-12 đầy đủ các môn (Update 2026) (chỉ từ 60k). Tải ngay
Đăng ký VIP để học và luyện thi không giới hạn
Trọn bộ quyền lợi trên Vietjack, trong một tài khoản.
- Phòng luyện thi cấp tốc: ĐGNL - ĐGTD, Tốt nghiệp THPT, Ôn vào 10, Ôn vào 6, Ôn Giữa kì/Cuối kì
- Hơn 200K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
- Với 3tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
- Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
- Xem hàng ngàn bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
- Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
- Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện
- Đăng ký ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
a) Biến đổi hóa học đã xảy ra khi dây xích bị gỉ. Vì bề mặt của dây xích bị gỉ chuyển từ màu xám sang màu nâu đỏ.
b) Để sản xuất được xích sắt người ta nung chảy sắt để tạo hình. Biến đổi vật lý đã diễn ra trong quá trình này. Vì khi nung nóng nhưng vẫn không làm biến đổi tính chất của sắt mà chỉ biến đổi trạng thái.
c)
Cách 1: Giữ cho sắt sạch và khô thoáng, không để tiếp xúc với nước.
Cách 2: Sử dụng sơn chống gỉ phun lên sắt
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
a) Cây tự tạo chất dinh dưỡng từ quá trình quang hợp.
b) Biến đổi hóa học đã xảy ra trong quá trình này: chuyển khí các-bô-níc và nước thành chất dinh dưỡng đồng thời giải phóng khí ô-xi.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Đăng ký để học cùng Vietjack. Hoàn toàn miễn phí!
Bằng việc đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách bảo mật của Vietjack.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập