Phát biểu	Đúng	Sai
a. Hồ tinh bột không đổi màu khi thêm iodine.
b. Phản ứng thuỷ phân của cellulose tạo ra glucose.
c. Phản ứng thuỷ phân của tinh bột tạo ra fructose.
d. Tinh bột và cellulose bị thuỷ phân bởi cùng một loại enzyme.

Phát biểu	Đúng	Sai
a. Tinh bột không hoà tan trong nước lạnh.
b. Tinh bột thường tập trung nhiều ở hạt, củ và quả của cây.
c. Cellulose tập trung nhiều ở thân cây và vỏ cây.
d. Cellulose có thể hoà tan hoàn toàn trong nước nóng.

Phát biểu Đúng Sai a. Hồ tinh bột không đổi màu khi thêm iodine. b. Phản ứng thuỷ phân của cellulose tạo ra glucose. c. Phản ứng thuỷ phân của tinh bột tạo ra fructose. d. Tinh bột và cellulose bị thuỷ phân bởi cùng một loại enzyme.