Thừa cân và béo phì được WHO (tổ chức y tế thế giới) định nghĩa là sự tích tụ chất béo bất thường hoặc quá mức có thể làm giảm sức khỏe. Tại Mỹ, béo phì và các biến chứng của nó gây ra 300.000 ca tử vong sớm mỗi năm, khiến nó là nguyên nhân gây tử vong thứ 2 có thể phòng tránh được, chỉ đứng sau hút thuốc lá.

Nhóm tuổi	2007 - 2008	2009 - 2010	2011 - 2012	2013 - 2014	2015 - 2016
2 - 5	12,1%	12,1%	8,4%	9,4%	13,9%
6 - 11	19,6%	18,0%	17,7%	17,4%	18,4%
12 - 19	18,1%	18,4%	20,5%	20,6%	20,6%
20 - 74	33,7%	35,7%	34,9%	37,7%	39,6%

Bảng 1. Tỉ lệ mắc bệnh béo phì ở Mỹ ở các lứa tuổi được ghi nhận từ năm 2007 – 2016

(theo NHANES)

Điền đáp án phù hợp vào chỗ trống.

Theo WHO, béo phì là do tích tụ (1)__________ quá mức trong cơ thể.