Các phát biểu về cấu tạo của saccharose và maltose
Phát biểu
Đúng
Sai
a. Maltose được tạo thành từ hai đơn vị fructose.
b. Maltose có liên kết \(\alpha \)-1,4-glycoside giữa hai đơn vị glucose.
c. Phân tử saccharose chứa một liên kết \(\beta \)-1,2-glycoside.
d. Phân từ saccharose chỉ tồn tại dạng mạch vòng.
Các phát biểu về cấu tạo của saccharose và maltose
|
Phát biểu |
Đúng |
Sai |
|
a. Maltose được tạo thành từ hai đơn vị fructose. |
|
|
|
b. Maltose có liên kết \(\alpha \)-1,4-glycoside giữa hai đơn vị glucose. |
|
|
|
c. Phân tử saccharose chứa một liên kết \(\beta \)-1,2-glycoside. |
|
|
|
d. Phân từ saccharose chỉ tồn tại dạng mạch vòng. |
|
|
Quảng cáo
Trả lời:
Hướng dẫn giải
a – Sai. Vì maltose được tạo thành từ 2 đơn vị glucose.
b – Đúng.
c – Sai. Phân từ saccharose chứa một liên kết -1,2-glycoside
d – Đúng.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Đang tải chế độ Học...
Dành cho bạn Hot
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: 32,4 gam
Giải thích:
\({n_{Ag}} = 2{n_{maltose}} = 2.\frac{{51,3}}{{342}} = 0,3\) mol
Khối lượng Ag thu được sau phản ứng là 0,3.108 = 32,4 gam.
Câu 2
A. Dung dịch X có khả năng làm mất màu dung dịch bromine.
B. Khi thuỷ phân hoàn toàn 3,42 gam saccharose, thì dung dịch X phản ứng với thuốc Tollens tạo 4,32 gam Ag.
C. Saccharose không tham gia phản ứng với thuốc thử Tollens.
D. Saccharose là chất rắn, màu trắng, có cấu trúc ở dạng mạch mở vòng.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Đáp án đúng là: D
Saccharose có cấu trúc dạng mạch vòng.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A. hai đơn vị glucose qua liên kết α-1,4-glycoside.
B. một đơn vị glucose và một đơn vị fructose qua liên kết α-1,2-glycoside.
C. hai đơn vị fructose qua liên kết β-1,4-glycoside.
D. một đơn vị glucose và một đơn vị galactose qua liên kết α-1,4-glycoside.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A. Saccharose không bị thuỷ phân trong môi trường acid.
B. Thuỷ phân saccharose chỉ thu được glucose.
C. Thuỷ phân saccharose thu được cả glucose và fructose.
D. Thuỷ phân saccharose chỉ thu được fructose.
Đăng nhập để xem lời giải
Lưu tiến độ và luyện tập hiệu quả hơn. Hoàn toàn miễn phí!
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Đăng ký để học cùng Vietjack. Hoàn toàn miễn phí!
Bằng việc đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách bảo mật của Vietjack.
