Câu hỏi:

02/12/2024 228

Tinh bột chứa hỗn hợp chất nào sau đây?

Đáp án chính xác

Sách mới 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).

Đề toán-lý-hóa Đề văn-sử-địa Tiếng anh & các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: C

Tinh bột chứa hỗn hợp amylose và amylopectin.

Bình luận


Bình luận

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Tính khối lượng ethanol có thể thu được từ 1 tấn tinh bột. (Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 90%)

Xem đáp án » 02/12/2024 750

Câu 2:

Trong các phát biểu sau hãy chỉ ra phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai?

Phát biểu

Đúng

Sai

a. Cellulose là thành phàn chính của cấu trúc tế bào thực vật.

 

 

b. Tinh bột là nguồn cung cấp năng lượng quan trọng cho con người.

 

 

c. Tinh bột phản ứng màu với dung dịch iodine tạo màu xanh tím.

 

 

d. Tinh bột thuỷ phân hoàn toàn tạo ra maltose.

 

 

Xem đáp án » 02/12/2024 286

Câu 3:

Ngô và mía là hai nguyên liệu chính được sử dụng trong sản xuất ethanol. Tuy nhiên chúng là những loại cây lương thực quan trọng, trong khi cellulose cũng có thể sản xuất ethanol, nhưng cellulose là nguồn nguyên liệu dồi dào, dễ tìm. Tuy giá thành sản xuất ethanol từ cellulose còn cao, xuất phát từ loại nấm được nuôi cấy để tạo cellulase là enzyme xúc tác cho phản ứng thuỷ phân cellulose thành glucose còn tốn kém nhiều về năng lượng, nhưng hướng đi này đang hứa hẹn nhiều viễn cảnh mới ở tương lai. Hiện tại, 1 tấn nguyên liệu cellulose khô tạo ra khoảng 240 lít ethanol. Tính hiệu suất của quá trình điều chế. Cho khối lượng riêng của ethanol là 0,79 g/mL.

Xem đáp án » 02/12/2024 279

Câu 4:

Các phát biểu về tính chất cellulose đúng hay sai?

Phát biểu

Đúng

Sai

a. Cellulose có dạng sợi và tan tốt trong nước và các dung môi hữu cơ.

 

 

b. Cellulose tạo bởi nhiều đơn bị β-glucose liên kết với nhau.                             

 

 

c. Cellulose tham gia phản ứng tráng bạc.                                                

 

 

d. Cellulose bị thủy phân trong dung dịch acid đun nóng.                  

 

 

Xem đáp án » 02/12/2024 271

Câu 5:

Phát biểu nào sau đây về cellulose không đúng?

Xem đáp án » 02/12/2024 233

Câu 6:

Phát biểu nào sau đây đúng?

Xem đáp án » 02/12/2024 227