Việc làm nào có thể làm tăng nguy cơ nhiễm vi khuẩn gây bệnh cho con người?

A. 70^oC đến 90^oC.

B. 50^oC đến 70^oC.

C. 30^oC đến 50^oC.

D. 10^oC đến 30^oC.

A. Sát khuẩn.

B. Đất ẩm.

C. Nước.

D. Phân.

A. Bề mặt bẩn.

B. Ở khắp mọi nơi.

C. Trong cơ thể người.

D. Trên bề mặt thức ăn.

A. Tăng huyết áp, đau dạ dày vì độ mặn, vị chua của sản phẩm.

B. Tiểu đường vì độ ngọt của sản phẩm.

C. Đau đầu vì thiếu chất dinh dưỡng.

D. Tụt huyết áp vì mất nước.

A. Để sữa chua tạo ra được nhiều đường.

B. Vì vi khuẩn lắc-tíc hoạt động tốt ở khoảng nhiệt độ này.

C. Vì cần giữ cho sữa không đạt đến nhiệt độ sôi.

D. Vì cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

A. Đau bụng âm ỉ kéo dài, đi ngoài, nôn mửa.

B. Đầy bụng, sôi bụng, đi ngoài, nôn mửa.

C. Táo bón, nôn mửa, ợ hơi.

D. Đau răng, đầy bụng, đi ngoài, nôn mửa.

A. Nho.

B. Dưa chuột.

C. Cà pháo.

D. Củ cải.