Câu hỏi:

14/02/2025 198 Lưu

Lên men 1 tấn tinh bột chứa 5% tạp chất trơ thành ethylic alcohol với hiệu suất của từng giai đoạn là 85%. Tính khối lượng ethylic alcohol thu được?

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

mtinh bột = 103.95% = 950 kg

(C6H10O5)n  C6H12O6  2nC2H5OH

(162n)                                                   (92n)              kg

Hchung = 85%. 85% = 72,25%

methylic alcohol = 950.  92n162n .72,25% = 389,8kg

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

a)

– Lần lượt cho các mẫu chất vào nước:

   + Chất tan trong nước là saccharose.

   + 2 chất còn là là tinh bột và cellulose.

– Cho hai chất còn lại tác dụng với với dung dịch iodine

    + Mẫu thử nào chuyển sang màu xanh là tinh bột, chất còn lại là cellulose.

b)

– Cho các mẫu thử hòa tan vào nước:

   + Chất không tan là tinh bột.

   + 2 chất còn lại tan trong nước là glucose và saccharose.

– Cho hai chất còn lại tác dụng với Ag2O trong dung dịch NH3

    + Chất nào có phản ứng tráng gương (tạo chất màu sáng bạc bám trên thành ống nghiệm) đó là glucose, còn lại là saccharose.

PTHH: C6H12O6 + Ag2NH3  C6H12O7 + 2Ag.

Lời giải

– Tinh bột, celullose đều có công thức chung là (C6H10O5)n (trong đó n có giá trị rất lớn; giá trị n của phân tử cellulose lớn hơn giá trị n của phân tử tinh bột).

– Tinh bột có phản ứng màu đặc trưng với iodine. Tinh bột và cellulose đều tham gia phản ứng thủy phân khi có acid (đun nóng) hoặc nhờ tác dụng của enzyme.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP