khoahoc.vietjack.com
Xin chào! Vào học

Câu hỏi:

15/02/2025 527 Lưu

Nhai cơm chậm trong miệng thấy có vị ngọt vì

A. Trong cơm có đường saccharose.   
B. Cơm là tinh bột, do xúc tác của enzyme trong nước bọt nên tinh bột bị thủy phân thành glucose.
C. Trong cơm có đường glucose.
D. Trong cơm có tinh bột, tinh bột có vị ngọt.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn B

Đang tải chế độ Học...

Hot: 1000+ đề thi giữa kì 1 lớp 1-12 đầy đủ các môn (Update 2026) (chỉ từ 60k). Tải ngay

ĐẶC QUYỀN VIP

Đăng ký VIP để học và luyện thi không giới hạn

Trọn bộ quyền lợi trên Vietjack, trong một tài khoản.

  • Phòng luyện thi cấp tốc: ĐGNL - ĐGTD, Tốt nghiệp THPT, Ôn vào 10, Ôn vào 6, Ôn Giữa kì/Cuối kì
  • Hơn 200K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
  • Với 3tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
  • Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
  • Xem hàng ngàn bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
  • Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
  • Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện
  • Đăng ký ngay

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. Dung dịch nước vôi.                                  
B. Dung dịch muối ăn.    
C. Dung dịch base.                                        
D. Dung dịch acid loãng.

Lời giải

Chọn D

Câu 2

A. saccharose.          
B. glucose.                    
C. fructose.                       
D. maltose.

Lời giải

Chọn B

Câu 3

A. Cellulose và tinh bột có phân tử khối nhỏ.    
B. Cellulose có phân tử khối nhỏ hơn tinh bột.    
C. Cellulosevà tinh bột có phân tử khối bằng nhau.    
D. Cellulose và tinh bột đều có phân tử khối rất lớn, nhưng phân tử khối của cellulose lớn hơn nhiều so với tinh bột.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. C2H5OH, CH3COOH.                                
B. CH3COOH, CH3OH    
C. CH3COOH, C2H5OH.                               
D. C2H4, CH3COOH.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. cellulose.              
B. saccharose.               
C. formic acid.                             
D. Tinh bột.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Tinh bột.              
B. Cellulose.                 
C. Fructose.                       
D. Glucose.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A. tinh bột.               
B. chất béo.                   
C. protein.                         
D. ethyl acetate.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP