Câu hỏi:

08/03/2025 3,473 Lưu

Bơ thực vật (chất béo no, ở dạng rắn) có thể được tạo ra từ dầu thực vật (chất béo không no, ở dạng lỏng) bằng phản ứng hóa học nào sau đây?

A. Hydrogen hoá.       
B. Thuẏ phân.             
C. Hydrate hoá.           
D. Xà phòng hoá.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn A

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đúng. Oleic acid và linoleic acid đều ở dạng đồng phân cis do mạch chính ở cùng phía liên kết đôi.

Lời giải

Đáp án: 6

Val-Ala-Gly; Ala-Gly-Ala; Gly-Ala-Gly; Val-Ala-Gly-Ala; Ala-Gly-Ala-Gly; Val-Ala-Gly-Ala-Gly.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP