Câu hỏi:
21/03/2025 640
Read the following passage about Japanese sushi culture and mark the letter A, B, C or D on your answer sheet to indicate the correct answer for each blank from 18 to 22.
The art of sushi-making, deeply rooted in Japanese culinary heritage, reflects precision and tradition that spans generations. The careful selection of fresh fish and rice, essential to authentic sushi preparation, (18)_______ . A recent global study presents new findings about ancient sushi techniques (19) _______.
This discovery has revolutionized our understanding of traditional Japanese cuisine.
Creating traditional nigiri sushi demands years of dedicated training and unwavering dedication to culinary excellence. In particular, (20) _______ Master chefs spend decades perfecting their knife skills and rice preparation, ensuring each piece meets the highest standards of quality. In prestigious kitchens, (21) _______ The Tokyo Sushi Academy's research into traditional methods has revealed the importance of temperature control in rice preparation, leading to enhanced flavor profiles and texture. Contemporary sushi masters continue to honor these time-tested principles while adapting to modern tastes.
Determined to preserve authentic sushi-making techniques, (22) _______ This dedication ensures that traditional sushi craftsmanship continues to thrive in an era of fusion cuisine and modern interpretations.
(Adapted from Japanspecialist.com)
The careful selection of fresh fish and rice, essential to authentic sushi preparation, (18)_______ .
Read the following passage about Japanese sushi culture and mark the letter A, B, C or D on your answer sheet to indicate the correct answer for each blank from 18 to 22.
The art of sushi-making, deeply rooted in Japanese culinary heritage, reflects precision and tradition that spans generations. The careful selection of fresh fish and rice, essential to authentic sushi preparation, (18)_______ . A recent global study presents new findings about ancient sushi techniques (19) _______.
This discovery has revolutionized our understanding of traditional Japanese cuisine.
Creating traditional nigiri sushi demands years of dedicated training and unwavering dedication to culinary excellence. In particular, (20) _______ Master chefs spend decades perfecting their knife skills and rice preparation, ensuring each piece meets the highest standards of quality. In prestigious kitchens, (21) _______ The Tokyo Sushi Academy's research into traditional methods has revealed the importance of temperature control in rice preparation, leading to enhanced flavor profiles and texture. Contemporary sushi masters continue to honor these time-tested principles while adapting to modern tastes.
Determined to preserve authentic sushi-making techniques, (22) _______ This dedication ensures that traditional sushi craftsmanship continues to thrive in an era of fusion cuisine and modern interpretations.
(Adapted from Japanspecialist.com)
Đáp án chính xác
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
DỊCH
Nghệ thuật làm sushi, vốn ăn sâu vào di sản ẩm thực Nhật Bản, phản ánh sự chính xác và truyền thống qua nhiều thế hệ. Việc lựa chọn cẩn thận cá tươi và gạo, yếu tố thiết yếu trong quá trình chế biến sushi chuẩn vị, đã luôn là nguyên tắc cơ bản của tay nghề bậc thầy. Một nghiên cứu toàn cầu gần đây đã đưa ra những phát hiện mới về các kỹ thuật làm sushi cổ xưa, ghi chép chi tiết các phương pháp đã tồn tại hàng thế kỷ. Phát hiện này đã cách mạng hóa sự hiểu biết của chúng ta về ẩm thực truyền thống Nhật Bản.
Việc tạo ra sushi nigiri truyền thống đòi hỏi nhiều năm huấn luyện tận tâm và sự cống hiến không ngừng vào sự xuất sắc ẩm thực. Cụ thể, các đầu bếp sushi có kinh nghiệm duy trì các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt cho việc chế biến gạo và lựa chọn cá. Các đầu bếp bậc thầy dành hàng thập kỷ để hoàn thiện kỹ năng sử dụng dao và chế biến gạo, đảm bảo mỗi miếng sushi đều đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất. Trong những nhà bếp uy tín, việc kết hợp các nguyên liệu theo mùa, các đầu bếp bậc thầy tạo ra những hương vị độc đáo trong các món ăn truyền thống. Nghiên cứu của Học viện Sushi Tokyo về các phương pháp truyền thống đã chỉ ra tầm quan trọng của việc kiểm soát nhiệt độ trong quá trình chế biến gạo, giúp nâng cao hương vị và kết cấu món ăn. Những bậc thầy sushi đương đại tiếp tục tôn vinh các nguyên tắc đã được thử thách qua thời gian, đồng thời điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị hiện đại.
Quyết tâm bảo tồn các kỹ thuật làm sushi truyền thống, các bậc thầy sushi chuyên nghiệp phải duy trì đều đặn các kỹ thuật và tiêu chuẩn chất lượng truyền thống. Sự cống hiến này đảm bảo rằng nghề làm sushi truyền thống tiếp tục phát triển mạnh mẽ trong thời đại của ẩm thực fusion và những cách hiểu mới về món ăn này.
Kiến thức về mệnh đề:
Xét các đáp án:
Ta nhận thấy trong câu này thiếu một động từ chính được chia theo thì của câu, vì vậy ta chọn đáp án A.
Tạm dịch: The careful selection of fresh fish and rice, essential to authentic sushi preparation, (18) ______ . (Việc lựa chọn cẩn thận cá tươi và gạo, yếu tố thiết yếu trong quá trình chế biến sushi chuẩn vị, đã luôn là nguyên tắc cơ bán của tay nghề bậc thầy.)
Do đó, A là đáp án phù hợp
Câu hỏi cùng đoạn
Câu 2:
A recent global study presents new findings about ancient sushi techniques (19) _______.
A recent global study presents new findings about ancient sushi techniques (19) _______.
Đáp án chính xác
Lời giải của GV VietJack
Kiến thức về mệnh đề quan hệ:
Xét các đáp án:
- Đáp án A sai vì mệnh đề quan hệ "whose" dùng để chỉ sự sở hữu mà trong câu này không có nhắc đến mối quan hệ sở hữu
- Đáp án C sai vì dùng "having Vp2" thường được dùng để diễn tả một hành động đã hoàn thành trước hành động chính trong câu. Tuy nhiên, trong câu này, việc sử dụng phân từ hoàn thành không hợp lý vì câu này không yêu cầu một hành động xảy ra trước hành động chính.
- Đáp án D sai vì "Attempted" nếu hiểu là rút gọn mệnh đề quan hệ bằng Vp2 thì nghĩa không hợp lí, còn nếu hiểu attempted là động từ chia ở thì quá khứ đơn thì nó sẽ thành hai động từ chính chia theo thì trong cùng một câu.
→ Đáp án B đúng.
Tạm dịch: A recent global study presents new findings about ancient sushi techniques (19) ______ . (Một nghiên cứu toàn cầu gần đây đưa ra những phát hiện mới về các kỹ thuật làm sushi cổ xưa, ghi chép chi tiết các phương pháp đã tồn tại hàng thế kỷ.)
Do đó, B là đáp án phù hợp.
Câu 3:
In particular, (20) _______ Master chefs spend decades perfecting their knife skills and rice preparation, ensuring each piece meets the highest standards of quality.
Đáp án chính xác
Lời giải của GV VietJack
Kiến thức về mệnh đề độc lập:
Xét các đáp án:
A. các đầu bếp sushi có kinh nghiệm lựa chọn kỹ lưỡng quy trình chế biến gạo và cá với các tiêu chuẩn chất lượng được duy trì nghiêm ngặt
B. duy trì các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt, sushi được chế biến bằng gạo và cá chọn lọc bởi các đầu bếp có kinh nghiệm
C. các đầu bếp sushi có kinh nghiệm duy trì các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt cho quy trình chế biến gạo và lựa chọn cá
D. việc duy trì các tiêu chuẩn chất lượng cho quy trình chế biến gạo và lựa chọn cá bởi các đầu bếp là rất nghiêm ngặt
- Đáp án A sai vì câu chưa có động từ chính (selecting → select mới đúng)
- Đáp án B sai vì khi ta dùng cấu trúc câu Ving...., S + V thì hai mệnh đề phải cùng một chủ ngữ, tuy nhiên chủ ngữ "sushi" không thể là chủ ngữ của "maintain" được.
- Đáp án D sai vì câu này không trực tiếp nói về hành động của các đầu bếp sushi có kinh nghiệm mà lại nói về sự "duy trì" các tiêu chuẩn chất lượng, tạo ra một sự khác biệt trong ngữ nghĩa.
→ Đáp án C đúng.
Tạm dịch: In particular, (20) ______ . (Đặc biệt, các đầu bếp sushi có kinh nghiệm duy trì các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt cho quy trình chế biến gạo và lựa chọn cá.)
Do đó, C là đáp án phù hợp.
Câu 4:
In prestigious kitchens, (21) _______ The Tokyo Sushi Academy's research into traditional methods has revealed the importance of temperature control in rice preparation, leading to enhanced flavor profiles and texture.
Đáp án chính xác
Lời giải của GV VietJack
Kiến thức về mệnh đề
Ta xét các đáp án:
- Đáp án B sai vì thiếu liên từ nối hai mệnh đề độc lập
Xét 3 phương án còn lại:
A. kết hợp các nguyên liệu theo mùa, các đầu bếp bậc thầy tạo ra hương vị độc đáo trong các món ăn truyền thống
C. Nếu không có các đầu bếp bậc thầy, hương vị độc đáo trong các món ăn truyền thống có thể được tạo ra bằng cách kết hợp các nguyên liệu theo mùa.
→ Ta loại ý C vì sai về nghĩa so với tinh thần chung của bài.
D. việc tạo ra hương vị độc đáo trong các món ăn truyền thống và các đầu bếp bậc thầy kết hợp các nguyên liệu theo mùa.
→ Xét theo cấu trúc song song cụm danh từ trước "and" và mệnh đề độc lập sau "and" không song song với nhau nên ta loại D
Tạm dịch: In prestigious kitchens, (21) ______ . (Trong các nhà bếp danh tiếng, kết hợp các nguyên liệu theo mùa, các đầu bếp bậc thầy tạo ra hương vị độc đáo trong các món ăn truyền thống.)
Do đó, A là đáp án chính xác.
Câu 5:
Determined to preserve authentic sushi-making techniques, (22) _______
Đáp án chính xác
Lời giải của GV VietJack
Kiến thức về phân từ hiện tại, phân từ hoàn thành
Căn cứ vào mệnh đề phân từ phía trước chỗ trống "Determined to preserve authentic sushi-making techniques" (Quyết tâm bảo tồn các kỹ thuật làm sushi truyền thống chính gốc)", ta suy ra mệnh đề ở chỗ trống không thể là A, B, C vi khi dùng cấu trúc câu Vp2..., S + V thì hai mệnh đề phải đồng chủ ngữ.
Tạm dịch: Determined to preserve authentic sushi-making techniques, (22) ______ . Quyết tâm bảo tồn các kỹ thuật làm sushi truyền thống, các đầu bếp sushi chuyên nghiệp phái duy trì các kỹ thuật truyền thống và tiêu chuẩn chất lượng một cách nhất quán.)
Do đó, D là đáp án phù hợp.
Nhà sách vietjack
Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay
- 25 đề thi tốt nghiệp môn Tiếng Anh (có đáp án chi tiết) ( 38.000₫ )
- 20 đề thi tốt nghiệp môn Toán (có đáp án chi tiết) ( 38.500₫ )
- Bộ đề thi tốt nghiệp 2025 các môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Anh, Sinh, Sử, Địa, KTPL (có đáp án chi tiết) ( 36.000₫ )
- Tổng ôn lớp 12 môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Anh, Sinh Sử, Địa, KTPL (Form 2025) ( 36.000₫ )
Bình luận
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Technology has revolutionized the way we learn, (1) _______ a multitude of educational tools that enhance the learning experience. O
Xem đáp án »
21/03/2025
977
Câu 2:
Where in this passage does the following sentence best fit? However, there are challenges associated with this shift.
Xem đáp án »
21/03/2025
762
Câu 3:
Which of the following is NOT mentioned as being impacted by teens' going online excessively?
Xem đáp án »
21/03/2025
592
Câu 4:
Statistics show there isn't (7) _______ space for parking in downtown areas as new residential towers continue to rise.
Xem đáp án »
21/03/2025
535
Câu 5:
a. Julia: Their Korean-inspired tacos are absolutely amazing!
b. Julia: Have you tried that new fusion restaurant downtown?
c. Alex: Not yet. What's their specialty?
Xem đáp án »
21/03/2025
277
Câu 6:
The platform provides students (2) _______ an interactive interface to track their progress (3) _______.
The platform provides students (2) _______ an interactive interface to track their progress (3) _______.
Xem đáp án »
21/03/2025
0
🔥 Đề thi HOT:
-
Đề minh họa tốt nghiệp THPT môn Tiếng Anh có đáp án năm 2025 (Đề 1)
-
Đề minh họa tốt nghiệp THPT môn Tiếng Anh có đáp án năm 2025 (Đề 2)
-
Trắc nghiệm tổng hợp ôn thi tốt nghiệp THPT môn Tiếng Anh Chuyên đề IV. Sắp xếp câu thành đoạn văn, bức thư có đáp án
-
Đề minh họa tốt nghiệp THPT môn Tiếng Anh có đáp án năm 2025 (Đề 3)
-
Đề minh họa tốt nghiệp THPT môn Tiếng Anh có đáp án năm 2025 (Đề 7)
-
Đề minh họa tốt nghiệp THPT môn Tiếng Anh có đáp án năm 2025 (Đề 8)
-
Đề minh họa tốt nghiệp THPT môn Tiếng Anh có đáp án năm 2025 (Đề 5)
-
Đề minh họa tốt nghiệp THPT môn Tiếng Anh có đáp án năm 2025 (Đề 10)
Hãy Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để gửi bình luận
-
-
Bình luận