khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

19/08/2025 8,176 Lưu

Alliin là một amino acid có trong tỏi tươi, khi đập dập hay nghiền, enzyme alliinase sẽ chuyển hoá alliin thành allicin, tạo ra mùi đặc trưng của tỏi. Cấu trúc của phân tử alliin và allicin như sau:

Tổng số nguyên tử trong 2 phân tử alliin và allicin là bao nhiêu? (ảnh 1) 

                                                                   alliin                                                   allicin

Tổng số nguyên tử trong 2 phân tử alliin và allicin là bao nhiêu?

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

·     Alliin có công thức phân tử: C6H11NO3S

·     Allicin có công thức phân tử: C6H10OS2

Đang tải chế độ Học...

Hot: 1000+ đề thi giữa kì 1 lớp 1-12 đầy đủ các môn (Update 2026) (chỉ từ 60k). Tải ngay

ĐẶC QUYỀN VIP

Đăng ký VIP để học và luyện thi không giới hạn

Trọn bộ quyền lợi trên Vietjack, trong một tài khoản.

  • Phòng luyện thi cấp tốc: ĐGNL - ĐGTD, Tốt nghiệp THPT, Ôn vào 10, Ôn vào 6, Ôn Giữa kì/Cuối kì
  • Hơn 200K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
  • Với 3tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
  • Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
  • Xem hàng ngàn bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
  • Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
  • Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện
  • Đăng ký ngay

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

5FeC2​O4 ​+ 2MnO4−​ + 16H+→10CO2 ​+ 5Fe3+ + 2Mn2+ + 8H2​O

Trong 25,00 mL dung dịch:

Số mol KMnO4 = 0,02. 29,15.10-3 = 5,83.10-4 (mol)

Theo ptpu, số mol của FeC2O4 = 525,83.10-4 = 1,4575.10-3 (mol)

Trong 250 mL dung dịch: số mol của M = số mol của FeC2O4 . 10 = 1,4575.10-2 (mol)

Khối lượng của M = 1,4575.10-2.(56+12.2+16.4+18x) = 2,6235

ð x = 2

Lời giải

Đúng. Để bảo vệ men răng con người phải ăn những thức ăn ít chua, ít đường và phải đánh răng sau khi ăn. Vì dư acid cân bằng (1) sẽ chuyển dịch theo chiều nghịch làm mòn men răng

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. Acid citric trong chanh phản ứng với CaCO3 ở vỏ tôm sinh ra CO2.                            
B. Acid citric trong chanh phản ứng với Na2S ở vỏ tôm sinh ra H2S.                                 
C. Acid citric trong chanh phản ứng với protein ở tôm sinh ra N2.                                   
D. Acid citric trong chanh phản ứng với chất béo ở tôm sinh ra O2.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. 4.                                        
B. 5.                                  
C. 6.      
D. 7 .

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP