Đọc đoạn văn sau và trả lời câu hỏi:
Em vừa được học cách rang thịt. Đầu tiên, thịt được thái mỏng, rửa sạch. Tiếp đến, bạn phải bật bếp ga rồi cho dầu ăn vào chảo. Dầu sôi mới được cho thịt vào. Bạn sẽ rán cho thịt vàng. Sau đó, bạn cho thêm cà chua vào xào chín. Cuối cùng, bạn cần cho gia vị như nước mắm, muối. Bạn phải nêm sao cho vừa miệng. Chờ một lát, bạn gắp thịt ra đĩa và cho một ít hành lên. Món thịt rang đã hoàn thành. Mùi thơm vô cùng hấp dẫn.
(Sưu tầm)
Đọc đoạn văn sau và trả lời câu hỏi:
Em vừa được học cách rang thịt. Đầu tiên, thịt được thái mỏng, rửa sạch. Tiếp đến, bạn phải bật bếp ga rồi cho dầu ăn vào chảo. Dầu sôi mới được cho thịt vào. Bạn sẽ rán cho thịt vàng. Sau đó, bạn cho thêm cà chua vào xào chín. Cuối cùng, bạn cần cho gia vị như nước mắm, muối. Bạn phải nêm sao cho vừa miệng. Chờ một lát, bạn gắp thịt ra đĩa và cho một ít hành lên. Món thịt rang đã hoàn thành. Mùi thơm vô cùng hấp dẫn.
(Sưu tầm)
Trước khi rang thịt, chúng ta cần làm gì?
A. Thái mỏng và rửa sạch thịt
B. Cho thịt vào chảo ngay lập tức
C. Ướp thịt với nước mắm trước khi rửa
D. Cho cà chua vào trước
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
A. Thái mỏng và rửa sạch thịt
Hướng dẫn giải:
Đầu tiên, thịt được thái mỏng, rửa sạch.
Câu hỏi cùng đoạn
Câu 2:
Khi bật bếp ga, bạn phải làm gì trước khi cho thịt vào chảo?
A. Cho muối vào trước
B. Cho dầu ăn vào và đợi dầu sôi
C. Đổ nước vào chảo
D. Bỏ hành vào chảo ngay
Giải bởi Vietjack
B. Cho dầu ăn vào và đợi dầu sôi
Hướng dẫn giải:
Tiếp đến, bạn phải bật bếp ga rồi cho dầu ăn vào chảo. Dầu sôi mới được cho thịt vào.
Câu 3:
Khi thịt đã vàng, bạn cần thêm nguyên liệu gì tiếp theo?
A. Hành lá
B. Cà chua
C. Nước mắm
D. Tỏi
Giải bởi Vietjack
B. Cà chua
Hướng dẫn giải:
Bạn sẽ rán cho thịt vàng. Sau đó, bạn cho thêm cà chua vào xào chín.
Câu 4:
Vì sao cần nêm gia vị khi rang thịt?
A. Để món ăn có màu đẹp hơn
B. Để thịt không bị cháy
C. Để món ăn vừa miệng, ngon hơn
D. Để thịt chín nhanh hơn
Giải bởi Vietjack
C. Để món ăn vừa miệng, ngon hơn
Hướng dẫn giải:
Cần nêm gia vị khi rang thịt để món ăn vừa miệng, ngon hơn.
Câu 5:
Cuối cùng, sau khi rang thịt xong, bạn sẽ làm gì?
A. Đổ thêm nước vào chảo
B. Cho hành lên trên và gắp thịt ra đĩa
C. Để nguyên trong chảo mà không làm gì
D. Cho thêm muối vào chảo
Giải bởi Vietjack
B. Cho hành lên trên và gắp thịt ra đĩa
Hướng dẫn giải:
Chờ một lát, bạn gắp thịt ra đĩa và cho một ít hành lên. Món thịt rang đã hoàn thành.
Hot: Học hè online Toán, Văn, Anh...lớp 1-12 tại Vietjack với hơn 1 triệu bài tập có đáp án. Học ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
A. Cho muối vào trước
B. Cho dầu ăn vào và đợi dầu sôi
C. Đổ nước vào chảo
D. Bỏ hành vào chảo ngay
Lời giải
B. Cho dầu ăn vào và đợi dầu sôi
Hướng dẫn giải:
Tiếp đến, bạn phải bật bếp ga rồi cho dầu ăn vào chảo. Dầu sôi mới được cho thịt vào.
Câu 2
A. Hành lá
B. Cà chua
C. Nước mắm
D. Tỏi
Lời giải
B. Cà chua
Hướng dẫn giải:
Bạn sẽ rán cho thịt vàng. Sau đó, bạn cho thêm cà chua vào xào chín.
Câu 3
A. Để món ăn có màu đẹp hơn
B. Để thịt không bị cháy
C. Để món ăn vừa miệng, ngon hơn
D. Để thịt chín nhanh hơn
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A. Đổ thêm nước vào chảo
B. Cho hành lên trên và gắp thịt ra đĩa
C. Để nguyên trong chảo mà không làm gì
D. Cho thêm muối vào chảo
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo