Câu hỏi:

22/05/2025 7

Em hãy nêu các cách bảo quản thức ăn thô?

A. Phơi khô.

B. Bảo quản bằng phương pháp ủ chua.

C. Bảo quản bằng phương pháp kiềm hóa.

D. Phơi khô, bảo quản bằng phương pháp ủ chua hoặc bảo quản bằng phương pháp kiềm hóa.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 15 câu trắc nghiệm Công nghệ 11 Cánh diều Bài 10 có đáp án !!

Bắt đầu thi

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: D

Thức ăn thô sử dụng cho gia súc nhau lại bảo quản bằng các phương pháp sau:

- Phơi khô.

- Bảo quản bằng phương pháp ủ chua.

- Bảo quản bằng phương pháp kiềm hóa.

Bình luận

Câu 1:

Các nguyên liệu giàu protein cần được bảo quản như thế nào?

A. Bảo quản trong kho có kiểm soát nhiệt độ cao hơn 35^oC.

B. Bảo quản trong kho có kiểm soát nhiệt độ cao hơn 25^oC.

C. Bảo quản trong kho có kiểm soát nhiệt độ thấp hơn 25^oC.

D. Bảo quản trong kho có kiểm soát nhiệt độ cao hơn 15^oC.

Xem đáp án » 22/05/2025 8

Câu 2:

Sản xuất thức ăn ủ men.
a) Sản xuất bằng phương pháp lên men nguyên liệu giàu tinh bột.
b) Không sản xuất ở quy mô nông hộ.
c) Có thể sản xuất ở quy mô nông trại.
d) Thức ăn chuyển sang trạng thái “chín sinh học” mà không cần nấu.

Xem đáp án » 22/05/2025 8

Câu 3:

Trong các ý sau, ý nào không phải là ý nghĩa của việc bảo quản thức ăn chăn nuôi?

A. Đảm bảo chất lượng thức ăn, giúp thức ăn giữ được giá trị dinh dưỡng, giảm thiệt hại do hư hỏng và an toàn cho vật nuôi.

B. Không cần dự trữ thức ăn.

C. Tiết kiệm chi phí thức ăn.

D. Dự trữ thức ăn trong thời gian cho phép.

Xem đáp án » 22/05/2025 7

Câu 4:

Thức ăn ủ chua được sản xuất bằng phương pháp nào?

A. Lên men nguyên liệu giàu tinh bột như cám gạo, bột ngô, bột sắn,... với nấm men.

B. Bão hoà các chất kết dính trong các nguyên liệu giàu tinh bột như cám gạo, bột ngô, bột sắn,... với nấm men

C. Dùng men kết hợp với các nguyên liệu giàu tinh bộ.

D. Lên men lactic bởi các vi khuẩn lactic có sẵn trong tự nhiên.

Xem đáp án » 22/05/2025 7

Câu 5:

Thức ăn ủ chua sau 3 – 4 tuần phải đạt được yêu cầu gì thì mới được coi là đạt yêu cầu?

A. Có màu trắng vàng, mềm, không nhũn, không mốc, có mùi thơm thoang thoảng.

B. Có màu vàng rơm hoặc vàng nâu, cứng chắc, mùi hắc, không mốc.

C. Có màu vàng rơm hoặc vàng nâu, mềm, không nhũn nát, mùi chua nhẹ, không mốc, không có mùi lạ.

D. Có màu xanh rêu, nhũn, có mùi hắc.

Xem đáp án » 22/05/2025 7

Câu 6:

Câu nào sau đây không đúng về bảo quản thức ăn chăn nuôi?

A. Các nguyên liệu thức ăn như cám gạo, cám mì, ngô, sắn lát,... sử dụng trong sản xuất thức ăn công nghiệp được bảo quản thông qua việc kiềm hoá với urea hoặc nước vôi trong 7 – 10 ngày.

B. Các nguyên liệu giàu protein (bột cá, bột thịt,...), premix và phụ gia được bảo quản trong kho có kiểm soát nhiệt độ thấp hơn 25 °C để tránh ảnh hưởng tới chất lượng thức ăn.

C. Nguyên liệu dạng lỏng (dầu, mỡ, rỉ mật,...) được bảo quản trong các thùng hay các bình chứa lớn và được bảo quản ở khu vực riêng.

D. Thức ăn công nghiệp sau khi sản xuất được bảo quản trong kho thành phẩm của cơ sở sản xuất. Các bao thức ăn được bảo quản trên kệ gỗ, cách mặt nền 30 – 40 cm, cách tường 0.7 – 1 m. Kho bảo quản cần thông thoáng tốt, nhiệt độ dưới 30 °C, độ ẩm dưới 70%.

Xem đáp án » 22/05/2025 7

Em hãy nêu các cách bảo quản thức ăn thô?

Trọng tâm Sử, Địa, GD KTPL 11 cho cả 3 bộ Kết nối, Chân trời, Cánh diều VietJack - Sách 2025

Trọng tâm Hóa học 11 dùng cho cả 3 bộ sách Kết nối, Cánh diều, Chân trời sáng tạo VietJack - Sách 2025

Sách lớp 11 - Trọng tâm Toán, Lý, Hóa, Sử, Địa lớp 11 3 bộ sách KNTT, CTST, CD VietJack

Sách lớp 10 - Combo Trọng tâm Toán, Văn, Anh và Lí, Hóa, Sinh cho cả 3 bộ KNTT, CD, CTST VietJack

Bình luận

Các nguyên liệu giàu protein cần được bảo quản như thế nào?

Sản xuất thức ăn ủ men.
a) Sản xuất bằng phương pháp lên men nguyên liệu giàu tinh bột.
b) Không sản xuất ở quy mô nông hộ.
c) Có thể sản xuất ở quy mô nông trại.
d) Thức ăn chuyển sang trạng thái “chín sinh học” mà không cần nấu.

Trong các ý sau, ý nào không phải là ý nghĩa của việc bảo quản thức ăn chăn nuôi?

Thức ăn ủ chua được sản xuất bằng phương pháp nào?

Thức ăn ủ chua sau 3 – 4 tuần phải đạt được yêu cầu gì thì mới được coi là đạt yêu cầu?

Câu nào sau đây không đúng về bảo quản thức ăn chăn nuôi?

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

Em hãy nêu các cách bảo quản thức ăn thô?

Bình luận

Các nguyên liệu giàu protein cần được bảo quản như thế nào?

Sản xuất thức ăn ủ men.a) Sản xuất bằng phương pháp lên men nguyên liệu giàu tinh bột.b) Không sản xuất ở quy mô nông hộ.c) Có thể sản xuất ở quy mô nông trại.d) Thức ăn chuyển sang trạng thái “chín sinh học” mà không cần nấu.

Trong các ý sau, ý nào không phải là ý nghĩa của việc bảo quản thức ăn chăn nuôi?

Thức ăn ủ chua được sản xuất bằng phương pháp nào?

Thức ăn ủ chua sau 3 – 4 tuần phải đạt được yêu cầu gì thì mới được coi là đạt yêu cầu?

Câu nào sau đây không đúng về bảo quản thức ăn chăn nuôi?

🔥 Đề thi HOT:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu