Câu hỏi:
11/09/2019 40,490Có các nhận định sau:
- Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có mạch C dài không phân nhánh.
- Lipit gồm các chất béo, sáp, steroit, phopholipit…
- Chất béo là chất lỏng
- Chất béo chứa các gốc axit không no thường là chất lỏng ở nhiệt độ thường và được gọi là dầu.
- Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.
- Chất béo là thành phần chính của dầu mỡ động vật, thực vật.
Số nhận định đúng :
Đáp án chính xác
Câu hỏi trong đề:
Bài tập trắc nghiệm Este - Lipit (mức độ thông hiểu) !!
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Giải thích: Đáp án B
Đúng : 2 4 6 :
Sai : 1.vì chất béo là trieste của axit monocacboxylic có số C chẵn từ 12–24, không phân nhánh
3 : có thể ở dạng rắn ( với axit béo no )
5 : phản ứng 1 chiều , ( trong môi trường axit mới là 2 chiều )
Đáp án B
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 3:
Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C17H33COOH và C15H31COOH. Số loại trieste được tạo ra tối đa là ?
Xem đáp án »
09/11/2021
50,442
Câu 4:
Đốt cháy hoàn toàn một este thu được số mol CO2 và H2O theo tỉ lệ 1:1. Este đó thuộc loại nào sau đây?
Xem đáp án »
11/09/2019
33,416
Câu 5:
Cho triolein tác dụng với các chất sau: (1) I2/CCl4; (2) H2/ Ni, t0; (3) NaOH, t0; (4) Cu(OH)2. Số phản ứng xảy ra là ?
Xem đáp án »
11/09/2019
17,606
Câu 6:
Este X không tác dụng với Na.X tác dụng dung dịch NaOH thu được một ancol duy nhất là CH3OH và muối của axit Y. Xác định công thức phân tử của X biết rằng khi cho axit Y trùng ngưng với 1 điamin thu được nilon 6-6.
Xem đáp án »
11/09/2019
17,173
về câu hỏi!