Câu hỏi:

01/07/2025 40 Lưu

Saccharomyces oviformics khác với Saccharomyces cerevisiae ở điểm nào?

A. S. oviformics không lên men được galactose và men nổi lên bề mặt dịch lên men tạo thành màng

B. S. oviformics có khả năng chịu được cồn cao

C. S. oviformics không lên men được glucose, fructose

D. S. oviformics có hình dạng cầu, S. cerevisiae có hình ovan

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án A

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. 38°C-43°C

B. 35°C-40°C

C. 30°C-40°C

D. 25°C-30°C

Lời giải

Chọn đáp án C

Câu 3

A. Pseudomonas

B. Lactic

C. Probiotic

D. Axetic

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. Vi khuẩn gram (+), kỵ khí tùy nghi, vi hiếu khí, không sinh bào tử, không hoạt động

B. Vi khuẩn gram (-), kỵ khí tùy nghi, vi hiếu khí, không sinh bào tử, không chuyển động

C. Vi khuẩn gram (+), hiếu khí, vi hiếu khí, không sinh bào tử, không chuyển động

D. Vi khuẩn gram (+), kỵ khí tùy nghi, vi hiếu khí, sinh bào tử, không chuyển động

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. Saccharomyces

B. Lactobacillus

C. Micrococcus

D. Pediococcus

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Acid béo tự do

B. Peroxid

C. Các chất bay hơi tạo mùi

D. Cả a và b đều đúng

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A. Năng lượng

B. Nồng độ H+

C. Enzyme

D. Nhiệt độ

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP