✕

✨ Đăng kí VIP để truy cập không giới hạn. Đăng ký ngay

Câu hỏi:

11/09/2019 27,752

Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây ?

A. H₂O (xúc tác H₂SO₄ loãng, đun nóng).

B. Cu(OH)₂ (ở điều kiện thường).

C. H₂(xúc tác Ni, đun nóng).

D. Dung dịch NaOH (đun nóng).

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bài tập trắc nghiệm Este - Lipit (mức độ thông hiểu) !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Giải thích:

Triolein có công thức phân tử: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅

Đáp án B

Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo bằng dung dịch NaOH, đun nóng thu được 9,2 gam glixerol và 91,8 gam muối. Giá trị của m là:

A. 93 gam

B. 85 gam

C. 89 gam

D. 101 gam

Lời giải

Chọn đáp án C

$n_{C_{3} H_{5} {(O H)}_{3}}$ = $\frac{9, 2}{92}$ = 0,1 mol

→ n_NaOH= 3. $n_{C_{3} H_{5} {(O H)}_{3}}$ = 3.0,1 = 0,3 mol

Bảo toàn khối lượng:

m _{chất béo} + m_NaOH = m _muối + $m_{C_{3} H_{5} {(O H)}_{3}}$

→ m _{chất béo} + 0,3.40 = 91,8 + 9,2

→ m _{chất béo} = 89 gam

Câu 2

Phát biểu nào sau đây sai?

A. Thủy phân etyl axetat thu được ancol metylic.

B. Etyl fomat có phản ứng tráng bạc.

C. Triolein phản ứng được với nước brom.

D. Ở điều kiện thường, tristearin là chất rắn.

Lời giải

Giải thích:

A sai vì Thủy phân etyl axetat: CH₃COOC₂H₅ + H₂O → CH₃COOH + C₂H₅OH

Đáp án A

Câu 3

Cho vào ống nghiệm 2 ml etyl axetat sau đó thêm tiếp 1 ml dung dịch NaOH 30% quan sát hiện tượng (1); Lắp ống sinh hàn đồng thời đun sôi nhẹ trong khoảng 5 phút, quan sát hiện tượng (2). Kết quả 2 lần quan sát (1) và (2) lần lượt là :

A. Chất lỏng tách thành 2 lớp, chất lỏng đồng nhất

B. Chất lỏng tách 2 lớp, chất lỏng thành 2 lớp

C. Sủi bọt khí, Chất lỏng thành 2 lớp

D. Chất lỏng đồng nhất, chất lỏng thành 2 lớp

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Phát biểu nào sau đây đúng ?

A. Phản ứng giữa ancol và axit cacboxylic được gọi là phản ứng xà phòng hóa.

B. Phản ứng xà phòng hóa là phản ứng thuận nghịch.

C. Trong công thức của este RCOOR’, R có thể là nguyên tử H hoặc gốc hidrocacbon.

D. Phản ứng este hóa là phản ứng một chiều.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Điều nào sau đây không đúng khi nói về metyl acrylat?

A. Không tác dụng với dung dịch nước brom.

B. là hợp chất este.

C. Là đồng phân của vinyl axetat.

D. Có công thức phân tử C₄H₆O₂.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Chất hữu cơ X mạch thẳng có CTPT C₄H₆O₂. Biết

Công thức cấu tạo của X là

A. CH₃COOCH=CH₂

B. CH₂=CH-CH₂-COOH

C. CH₂=CH-COOCH₃

D. HCOOCH₂-CH=CH₂

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »