Định nghĩa thực đơn là?
A.Bảng liệt kê những món ăn và thức uống theo yêu cầu của khách
B.Bảng liệt kê những món ăn và thức uống theo yêu cầu tùy thích của đầu bếp
C.Bảng
D.liệt kê những món ăn và thức uống một cách khoa học nhằm đáp ứng nhu cầu nuôi dưỡng cơ thể và hợp với khẩu vị người ăn
E.Bảng liệt kê những món ăn và thức uống nhằm đáp ứng nhu cầu nuôi dưỡng cơ thể và hợp với khẩu vị người ăn
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án C
Hot: Đăng kí gói VIP VietJack thi online kèm đáp án chi tiết không giới hạn toàn bộ website (chỉ từ 199k). Đăng kí ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Chọn đáp án C
Câu 2
A.Sản phẩm tự chế
B.Sản phẩn chuyển hóa
C.Sản phẩm trưng bày
D.Sản phẩm tự chế và chuyển hóa
Lời giải
Chọn đáp án A
Câu 3
A.Phục vụ đồ ăn và thức uống cho khách ở trong khách sạn
B.Phục vụ đồ ăn và thức uống cho khách vãng lai
C.Tạo sự đẳng cấp chuyên nghiệp cho một khách sạn lớn
D.Tất cả đều đúng
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A.Restaurant manager
B.Banquet manager
C.F&B director
D.Aassitant F&B director
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A.Quản lý nhà hàng
B.Quản lý bộ phận ẩm thực
C.Giám sát bộ phận tiệc và hội nghị
D.Quản lý bộ phận tiệc và hội nghị
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo