Các sản phẩm có hàm lượng nước < 10%, 10-40%, >40% được sắp xếp theo trình tự nào?>
A. Thực phẩm tươi chưa qua chế biến → Thực phẩm đã qua chế biến hoặc xử lý nhiệt → Thực phẩm đã qua xử lý và có thể bảo quản ở nhiệt độ thường
B. Thực phẩm đã qua xử lý và có thể bảo quản ở nhiệt độ thường → Thực phẩm đã qua chế biến hoặc xử lý nhiệt → Thực phẩm tươi chưa qua chế biến
C. Thực phẩm tươi đã qua chế biến → Thực phẩm đã qua xử lý và có thể bảo quản ở nhiệt độ thường → Thực phẩm đã qua chế biến hoặc xử lý nhiệt
D. A, B, C đều sai
Quảng cáo
Trả lời:
Chọn đáp án B
Hot: 1000+ Đề thi giữa kì 1 file word cấu trúc mới 2025 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
A. Vitamin C, Vitamin A
B. Vitamin B1, Vitamin B2
C. Vitamin PP, B6, B12
D. Vitamin E, D, A, K
Lời giải
Chọn đáp án D
Câu 2
A. Tham gia chuyển hóa Ca²⁺ và phospho
B. Chuyển hóa muối nước
C. Chuyển prothrombin thành thrombin
D. Quá trình tạo máu
E. Chống thiếu máu
Lời giải
Chọn đáp án A
Câu 3
A. Tham gia vào cơ chế nhìn của mắt
B. Là coenzym của những enzym xúc tác cho phản ứng đổi amin và decarboxyl của một số axit amin
C. Tham gia vào quá trình đông máu
D. Chống bệnh pellagra
E. Chống bệnh tê phù (beri beri)
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A. Vitamin A
B. Vitamin nhóm B
C. Vitamin C
D. Vitamin D
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A. Biotin
B. Vitamin E và Vitamin C
C. Vitamin D
D. Vitamin B6
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A. Vitamin D
B. Vitamin K
C. Vitamin A
D. Vitamin C
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
A. Tham gia vào cơ chế nhìn của mắt
B. Chống bệnh pellagra
C. Tham gia vào quá trình đông máu
D. Là coenzym của những enzym xúc tác cho phản ứng trao đổi amin và decarboxyl của một số axit amin
E. Chống bệnh tê phù
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.