Độ ẩm theo phần trăm được xác định theo công thức nào sau đây; cho biết đang xác định theo phương pháp sấy khô, với:

m: trọng lượng cốc cân, cát và đũa thủy tinh (g)

m₁: trọng lượng cốc cân, cát và đũa thủy tinh trước khi sấy (g)

m₂: trọng lượng cốc cân, cát và đũa thủy tinh sau khi sấy (g)

A. Vitamin C, Vitamin A

B. Vitamin B1, Vitamin B2

C. Vitamin PP, B6, B12

D. Vitamin E, D, A, K

A. Tham gia chuyển hóa Ca²⁺ và phospho

B. Chuyển hóa muối nước

C. Chuyển prothrombin thành thrombin

D. Quá trình tạo máu

E. Chống thiếu máu

A. Tham gia vào cơ chế nhìn của mắt

B. Là coenzym của những enzym xúc tác cho phản ứng đổi amin và decarboxyl của một số axit amin

C. Tham gia vào quá trình đông máu

D. Chống bệnh pellagra

E. Chống bệnh tê phù (beri beri)

A. Vitamin A

B. Vitamin nhóm B

C. Vitamin C

D. Vitamin D

A. Biotin

B. Vitamin E và Vitamin C

C. Vitamin D

D. Vitamin B6

A. Vitamin D

B. Vitamin K

C. Vitamin A

D. Vitamin C

A. Tham gia vào cơ chế nhìn của mắt

B. Chống bệnh pellagra

C. Tham gia vào quá trình đông máu

D. Là coenzym của những enzym xúc tác cho phản ứng trao đổi amin và decarboxyl của một số axit amin

E. Chống bệnh tê phù