Cơ sở thu mua thủy sản phải xây dựng và thực hiện các Chương trình quản lý chất lượng:

A. Được phép sử dụng, được đựng trong thùng chứa kín.

B. Bảo quản riêng biệt trong kho thông thoáng, có khóa

C. Trên các thùng chứa phải ghi rõ bằng tiếng Việt tên chất tẩy rửa và khử trùng

A. Nhẵn, thoát nước tốt, dễ làm vệ sinh và khử trùng

B. Nhẵn, thoát nước tốt

C. Dễ làm vệ sinh và khử trùng

A. Ít nhất 1 giờ một lần

B. Ít nhất 2 giờ một lần

C. Ít nhất 3 giờ một lần

A. Cơ sở sơ chế.

B. Cơ sở thu mua.

C. Cơ sở chế biến.

A. Được ngăn cách bằng vách gỗ

B. Được ngăn cách phù hợp

C. Không cần ngăn cách

A. Các biện pháp phòng cháy chữa cháy

B. Các biện pháp kiểm soát sức khỏe công nhân

C. Các biện pháp bảo đảm an toàn lao động

A. Có

B. Không

C. Theo ý muốn của chủ cơ sở