Tiến hành thí nghiệm phản ứng tráng bạc bằng cách lấy 50 mL dung dịch CH₃CHO 1M phản ứng với thuốc thử Tollens dư. Sau khi kết thúc phản ứng, bình phản ứng có một lớp bạc sáng bóng bám vào thành bình. Loại bỏ hóa chất trong bình rồi tráng bằng nước cất, sấy khô, khối lượng bình tăng m gam so với ban đầu. Tính m biết hiệu suất tráng bạc là 75% vào chỉ 60% lượng bạc tạo thành bám vào thành bình, phần còn lại ở dạng kết tủa bột màu đen.

CH₃CHO + 2[Ag(NH₃)₂]OH $\stackrel{t^o}{\to }$CH₃COONH₄ + 2Ag + 3NH₃ + H₂O

                    0,1                                                                     0,2   mol

\[{n_{Ag}} = \frac{{21,6}}{{108}} = 0,2\,mol\, \Rightarrow \,{n_{C{H_3}CHO}} = 0,1\,mol\, \Rightarrow \,C{\% _{(C{H_3}CHO)}} = \frac{{0,1.44}}{{50}}.100\% = 8,8\% \].

Đáp án đúng là: C

n_Ag = 0,2 mol

- Trường hợp 1: X là aldehyde đơn chức khác HCHO.

\(\begin{array}{l}RCHO\, + \,2Ag{(N{H_3})_2}OH \to RCOON{H_4} + 2Ag + 3N{H_3} + {H_2}O\\0,1 & \leftarrow & & & & \,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,0,2\,\,mol\end{array}\)

Þ R + 29 = 29 ÞR = 0 (không thỏa mãn)

- Trường hợp 2: X là aldehyde hai chức hoặc HCHO.

\[ \Rightarrow {n_{aldehyde}} = \frac{{{\rm{ }}{n_{Ag}}}}{4} = 0,05{\rm{ }}mol\]\( \to \) M_aldehyde = 58 \( \to \) X: R(CHO)₂

Þ R + 29.2 = 58 \( \to \) R = 0 Þ X: OHC-CHO.