Protid của cá dễ hấp thu và đồng hóa hơn protid của thịt vì lý do:

Uống nhiều rượu bia

Uống đủ nước sạch

Uống nhiều nước giải khát có hơi

Uống nước khoáng ngọt

Uống nước khoáng mặn

Tăng cholesterol

Tăng glucid

Tăng đường

Tăng chất xơ

Tăng đồ ngọt

Đảm bảo vệ sinh

Trung bình ăn ngày 3 bfia

Buổi tối không nên ăn quá no

Khoảng cách gifia 3 bfia ăn nên < 6giờ và > 4 giờ

Ăn thfíc ăn chế biến sẵn để ở nhiệt độ môi trường sau 2 giờ

Nghèo chất dinh dưỡng

Giá trị sinh năng lượng thấp

Cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể

Nghèo chất dinh dưỡng và giá trị sinh năng lượng thấp

Nhiều vitamin và các chất xơ

Ăn nhiều chất béo nói chung

Ăn nhiều mỡ động vật

Ăn chất béo có mfíc độ, chú ý dầu, đậu phụng, mè

Ăn nhiều cholesterol

Tăng tổng số năng lượng của khẩu phần

Tổ chfíc tốt bfia ăn gia đình, đảm bảo ngon, sạch, tình cảm, tiết kiệm

Cả 3 bfia đều ăn ở quán ăn hè phố

Ăn chung với đồng nghiệp ở cơ quan

Ăn ở bếp ăn tập thể, đi hát với bạn bè đến tối mới về

Mua thfíc ăn đường phố về ăn, không nấu tại gia đình bfia nào

Đúng

Sai