Câu hỏi:

10/11/2025 29 Lưu

Nêu các phương pháp làm sạch và rfía dụng cụ nhà ăn:

A.

làm sạch sơ bộ với nước sạch và xà phòng

B.

rfía xà phòng với nước ấm

C.

rfía lại với nước sạch .

D.

Sát trùng với nhiệt độ tối thiểu 800C

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án A

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. thuận lợi
B. rẻ tiền
C. đa dạng, hấp dẫn
D. Tạo công ăn việc làm

Lời giải

Chọn đáp án A

Câu 2

A.

Chế độ ăn thiếu về số lượng.

B.

Thiếu ăn và nhiễm khuẩn

C.

Nhiễm khuẩn.

D.

Chế độ ăn thiếu về số lượng

E.

Thu nhập gia đình thấp

Lời giải

Chọn đáp án B

Câu 3

A.

Đụng vào thực phẩm

B.

Để tay tiếp xúc với thực phẩm, nhất là thực phẩm đã chế biến

C.

Ho và hắt hơi khi chế biến thực phẩm

D.

Nói chuyện trong khi chế biến và bán thực phẩm

E.

Đeo nfi trang khi chế biến và bán thực phẩm

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. thay đổi nhiệt độ .
B. bảo quản bằng acid thực phẩm .
C. sấy khô, khfí nước
D. xông khói
E. Bảo quản bằng các chất sát khuẩn.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A.

Có quá nhiều loại thực phẩm nên khó chế biến kỹ

B.

Không được che đậy, bảo quản cẩn thận hoặc bảo quản không đúng quy định

C.

Quá nhiều người mua nên không đủ thời gian chế biến và rfía kỹ các dụng cụ

D.

Sfí dụng các nguyên liệu rẻ tiền

E.

Sfí dụng quá nhiều nước đá về mùa hè

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP