Các loại phủ tạng khác với thịt điểm nào sau đây
A.
Có nhiều muối khoáng và vitamin hơn thịt
B.
Có ít ure hơn thịt
C.
Có ít các chất kiềm purin không thịt
D.
Gan, thận, tim, não có ít chất cholesterol hơn thịt
Câu hỏi trong đề: 550+ câu trắc nghiệm Dinh dưỡng – Tiết chế có đáp án !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án A
Cau 75. Đặc điểm vitamin trong thịt
A. Tập trung chính ở phần mỡ
B. Thịt là nguồn vitamin nhóm B chủ yếu là B1
C. Cac vitamin tan trong nước có chủ yếu ở gan và thận
D. Thịt nạc có nhiều vitamin tan trong lipid
Chọn đáp án B
Hot: 1000+ Đề thi giữa kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
A.
Có lớp màng nhầy bên ngoài thuận lợi cho vi khuẩn phát triển
B.
Chứa nhiều nước trong thành phần của nó
C.
Nhiều đường cho vi khuẩn xâm nhập vào thịt cá
D.
Chứa nhiều acid béo chưa no nên dễ bị oxy hoá
E.
Chứa nhiều yếu tố vi lượng
Lời giải
Chọn đáp án E
Câu 2
A.
Bệnh lỡ mồm long móng
B.
Bệnh lao
C.
Bệnh than
D.
Bệnh lợn đóng dấu
Lời giải
Chọn đáp án A
Câu 3
A. Bệnh lao, than, bệnh lợn đóng dấu, sán lá gan
B. Sán dây, giun móc , bệnh lợn đóng dấu
C. Sán lá gan, giun xoắn, bệnh lao, than, bệnh lợn đóng dấu
D. Bệnh lao, than, bệnh lợn đóng dấu, sán dây và giun xoắn
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A.
Kết tủa
B.
Mất mùi
C.
Đổi màu
D.
Vón cục
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A.
Tỷ trọng và độ chua của sữa
B.
Sự biến đổi màu sắc rõ rệt
C.
Độ chua của sữa >20 thorner
D.
Có kết tủa
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A.
Nghèo chất dinh dưỡng
B.
Giá trị sinh năng lượng thấp
C.
Cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể
D.
Nghèo chất dinh dưỡng và giá trị sinh năng lượng thấp
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
A.
Ít protid
B.
Nhiều acid phytic làm cản trở hấp thu canxi của cơ thể
C.
Nhiều acid oxalic làm cản trở hấp thu canxi của cơ thể
D.
Ít vitamin C nên làm giảm hấp thu canxi của vừng
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập