A YOUNG CHEF

15-year-old Steve Jones is a famous cook. Steve can make over 60 dishes, so he’s got lots of recipes. The easy recipes are dishes with potatoes and cheese. His favourites are beef dishes and they are very famous in his neighbourhood.

When he won his first competition, his family was proud of him. It is not easy to get better at cooking. First, he had to put some of his terrible dishes into the dustbin. Then, he tried to be more careful and make the dishes differently. Besides, Steve had to learn from a famous chef by watching his video clips on the Internet.

Before Steve was on TV for the first time, he was really nervous because he was a very shy person. Then, he tried to keep calm to complete the first show. His family was surprised that he looked confident on TV. Now, millions of people can watch Steve's video clips on the Internet, too.

Read the text about a young chef. Choose the best answer.

How many dishes can Steve cook?

Hướng dẫn giải:

Đáp án đúng: C

Món nào Steve thích nhất?

A. món với khoai tây

B. món với phô mai

C. món với thịt bò

D. món với khoai rau củ

Thông tin: “His favourites are beef dishes”

Dịch nghĩa: Món ăn ưa thích của anh ấy là các món bò.

Hướng dẫn giải:

Đáp án đúng: B

Để cải thiện việc nấu ăn, Steve đã làm gì?

A. Anh ấy đã ăn tất cả những đồ ăn mà anh ấy nấu.

B. Anh ấy nấu thức ăn khác đi.

C. Anh ấy đã học được từ một đầu bếp giỏi trên TV.

D. Anh làm video clip.

Thông tin: “he tried to be more careful and make the dishes differently.”

Dịch nghĩa: Anh ấy đã cố gắng cẩn thận hơn và chế biến các món ăn khác đi.

Hướng dẫn giải:

Đáp án đúng: D

Steve như thế nào trước khi lên truyền hình?

A. tự hào chính mình

B. cẩn thận

C. không lo lắng

D. không bình tĩnh

Thông tin: “Before Steve was on TV for the first time, he was really nervous because he was a very shy person.”

Dịch nghĩa: Trước khi Steve lên TV lần đầu tiên, anh ấy đã thực sự lo lắng vì anh ấy là một người rất nhút nhát.

Hướng dẫn giải:

Đáp án đúng: C

A. recipes (n): công thức nấu ăn

B. potatoes (n): khoai tây

C. beef dishes (n): những món từ thit bò

D. video clips (n): video clip

Thông tin: His favourites are beef dishes and they are very famous in his neighbourhood.

Dịch nghĩa: Món ưa thích của anh ấy là các món thịt bò và chúng rất nổi tiếng trong khu phố của anh ấy.

Dịch bài đọc:

ĐẦU BẾP TRẺ

Steve Jones, 15 tuổi, là một đầu bếp nổi tiếng. Steve có thể nấu hơn 60 món ăn, vì vậy cậu ấy có rất nhiều công thức nấu ăn. Các công thức dễ nhất là các món ăn với khoai tây và phô mai. Món ưa thích của cậu ấy là các món thịt bò và chúng rất nổi tiếng trong khu phố của cậu ấy.

Khi cậu ấy chiến thắng cuộc thi đầu tiên, gia đình cậu ấy rất tự hào về cậu ấy. Không dễ để nấu ăn giỏi hơn. Đầu tiên, cậu ấy phải bỏ một số món ăn dở tệ của mình vào thùng rác. Sau đó, cậu ấy cố gắng cẩn thận hơn và chế biến các món ăn theo cách khác. Bên cạnh đó, Steve đã phải học hỏi từ một đầu bếp nổi tiếng bằng cách xem các video clip của ông ấy trên Internet.

Trước khi Steve lần đầu tiên lên TV, cậu ấy đã rất lo lắng vì cậu ấy là một người rất nhút nhát. Sau đó, cậu ấy đã cố gắng giữ bình tĩnh để hoàn thành chương trình đầu tiên. Gia đình cậu ấy đã rất ngạc nhiên khi thấy cậu ấy trông tự tin trên TV. Giờ đây, hàng triệu người cũng có thể xem các video clip của Steve trên Internet.