Câu hỏi:
18/03/2020 7,007Tại sao phải bảo quản sản phẩm thuỷ sản? Hãy nêu tên vài phương pháp bảo quản mà em biết?
Quảng cáo
Trả lời:
- Bảo quản sản phẩm thủy sản để: Hạn chế hao hụt về chất lượng của sản phẩm, đảm bảo giữ nguyên liệu cho chế biến phục vụ trong nước và xuất khẩu.
- Các phương pháp bảo quản:
+ Ướp muối.
+ Làm khô.
+ Làm lạnh.
Hot: Học hè online Toán, Văn, Anh...lớp 1-12 tại Vietjack với hơn 1 triệu bài tập có đáp án. Học ngay
Đã bán 230
Đã bán 287
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Em hãy nêu ưu, nhược điểm của 2 phương pháp thu hoach đánh tỉa thà bù và thu hoạch toàn bộ tôm, cá trong ao.
Câu 3:
Trong ba phương pháp bảo quản sản phẩm thủy sản, theo em phương pháp nào phổ biến? Vì sao?
Câu 4:
Ở địa phương em thường chế biến sản phẩm thuỷ sản bằng cách nào?
Câu 5:
Tại sao muốn bảo quản sản phẩm thủy sản lâu hơn thì phải tăng tỉ lệ muối?
Đề kiểm tra Học kì 2 Công nghệ 7 KNTT có đáp án (Đề 1)
Đề kiểm tra Học kì 2 Công nghệ 7 KNTT có đáp án (Đề 2)
Đề kiểm tra Học kì 2 Công nghệ 7 CD có đáp án (Đề 1)
Đề kiểm tra Học kì 2 Công nghệ 7 CTST có đáp án (Đề 1)
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 7 Chân trời sáng tạo Bài 9 có đáp án
Đề kiểm tra Giữa học kì 2 Công nghệ 7 KNTT có đáp án (Đề 1)
Đề kiểm tra Học kì 2 Công nghệ 7 CD có đáp án (Đề 2)
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 7 Chân trời sáng tạo Bài 12 có đáp án (Phần 2)
Hãy Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để gửi bình luận