Nội dung nuôi dưỡng và chăm sóc sức khỏe cho trẻ nhà trẻ theo Thông tư 01/VBHN-BGDĐT ngày 24/01/2017 của Bộ Giáo dục và Đào tạo về Ban hành Chương trình giáo dục mầm non gồm những nội dung nào? Anh/chị hãy trình bày nội dung tổ chức ăn cho trẻ nhà trẻ? (50 điểm)

* Cấu trúc của Chương trình giáo dục mầm non gồm: 4 phần (5 điểm)

Phần một: Những vấn đề chung (5 điểm)

Phần hai: Chương trình giáo dục nhà trẻ (5 điểm)

Phần ba: Chương trình giáo dục mẫu giáo (5 điểm)

Phần bốn: Hướng dẫn thực hiện chương trình (5 điểm)

* Mục tiêu giáo dục mầm non

Mục tiêu của giáo dục mầm non là giúp trẻ em phát triển về thể chất, tình cảm, trí tuệ, thẩm mỹ (5 điểm), hình thành những yếu tố đầu tiên của nhân cách, chuẩn bị cho trẻ em vào lớp một (5 điểm); hình thành và phát triển ở trẻ em những chức năng tâm sinh lí, năng lực và phẩm chất mang tính nền tảng, những kĩ năng sống cần thiết phù hợp với lứa tuổi (5 điểm), khơi dậy và phát triển tối đa những khả năng tiềm ẩn (5 điểm), đặt nền tảng cho việc học ở các cấp học tiếp theo và cho việc học tập suốt đời (5 điểm).

CÁC NHÓM PHƯƠNG PHÁP GIÁO DỤC ĐỐI VỚI TRẺ MẪU GIÁO

1. Nhóm phương pháp thực hành, trải nghiệm (5 điểm)

2. Nhóm phương pháp trực quan - minh họa (quan sát, làm mẫu, minh họa) (5 điểm)

3. Nhóm phương pháp dùng lời nói (5 điểm)

4. Nhóm phương pháp giáo dục bằng tình cảm và khích lệ (5 điểm)

5. Nhóm phương pháp nêu gương - đánh giá (5 điểm)

* Trình bày Nhóm phương pháp thực hành, trải nghiệm:

- Phương pháp thực hành thao tác với đồ vật, đồ chơi: Trẻ sử dụng và phối hợp các giác quan, làm theo sự chỉ dẫn của giáo viên, hành động đối với các đồ vật, đồ chơi (cầm, nắm, sờ, đóng mở, xếp chồng, xếp cạnh nhau, xâu vào nhau,...) (5 điểm) để phát triển giác quan và rèn luyện thao tác tư duy. (5 điểm)

- Phương pháp dùng trò chơi: Sử dụng các loại trò chơi với các yếu tố chơi phù hợp để kích thích trẻ tự nguyện, hứng thú hoạt động tích cực giải quyết nhiệm vụ nhận thức, nhiệm vụ giáo dục đặt ra.

- Phương pháp nêu tình huống có vấn đề: Đưa ra các tình huống cụ thể nhằm kích thích trẻ tìm tòi, suy nghĩ dựa trên vốn kinh nghiệm để giải quyết vấn đề đặt ra. (5 điểm)

- Phương pháp luyện tập: Trẻ thực hành lặp đi lặp lại các động tác, lời nói, cử chỉ, điệu bộ theo yêu cầu của giáo viên nhằm củng cố kiến thức và kỹ năng đã được thu nhận. (5 điểm)