Các công nghệ tiên tiến áp dụng trong trồng trọt:

a. Chế biến giúp đa dạng hóa các sản phẩm trên thị trường.

b. Trong quy trình muối chua rau củ, vi khuẩn Lactic chuyển hóa đường thành acid lactic.

c. Sấy lạnh là công nghệ sấy ở nhiệt độ cao để sản phẩm khô nhanh nhất có thể.

d. Việc sử dụng chất bảo quản hóa học trong chế biến luôn được khuyến khích không giới hạn.

a. Giúp con người chủ động trong việc điều khiển các yếu tố môi trường (nhiệt độ, ánh sáng).

b. Trồng trọt công nghệ cao chỉ có thể thực hiện trên diện tích đất cực kỳ rộng lớn.

c. Giúp nâng cao năng suất và chất lượng nông sản rõ rệt so với canh tác truyền thống.

d. Công nghệ cao giúp giảm thiểu tối đa việc sử dụng tài nguyên nước và phân bón.