Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt là cá mè) là hỗn hợp các amine và một số chất khác. Để khử mùi tanh của các trước khi nấu chúng ta có thể sử dụng dung dịch chất nào dưới đây?

Amphetamine (còn được gọi là hồng phiến) là một dạng chất ma tuý có tác dụng gây kích thích thần kinh, tăng cường sức chịu đựng, tăng cảm giác hưng phấn, nếu sử dụng quá liều sẽ gây nghiện, dẫn đến lạm dụng; ảnh hưởng xấu đến hệ thần kinh; gây rối loạn nhịp tim, tăng hoặc giảm huyết áp; gây rối loạn nhịp thở, co giật; suy nhược cơ thể... Amphetamine có cấu tạo như sau:

Cho các phát biểu sau đây:

(a) 1 mol amphetamine tác dụng tối đa với 1 mol HCl.

(b) Amphetamine là amine bậc 2.

(c) Công thức phân tử của amphetamine C{}_{9}H{}_1{}_{2}N.

(d) Ở điều kiện thích hợp, amphetamine có thể tham gia phản ứng cộng H₂ theo tỷ lệ mol 1:3.

Số phát biểu đúng là

Tiến hành thí nghiệm điều chế isoamyl acetate (có mùi chuối chín) theo thứ tự các bước sau đây:

• Bước 1: Cho 3 mL isoamyl alcohol, 4 mL acetic acid và 5 mL H₂SO₄ đặc vào bình cầu, lắc đều và đun nhẹ trong khoảng 7 - 8 phút.

• Bước 2: Để nguội chất lỏng ở bình hứng, thêm 10 mL dung dịch NaCl bão hoà và cho sang phễu chiết để tách sản phẩm thu được.

Cho các phát biểu sau:

(1) Việc thêm dung dịch NaCl bão hoà giúp tách isoamyl acetate dễ dàng hơn.

(2) Trong phễu chiết, lớp chất lỏng phía dưới có thành phần chính là isoamyl acetate.

(3) Phản ứng điều chế isoamyl acetate trong thí nghiệm trên là phản ứng xà phòng hoá.

(4) Vai trò của H{}_{2}SO{}_4đặc là chất xúc tác và hút nước để tăng hiệu suất phản ứng thuận và phản ứng xảy ra nhanh hơn.

Số phát biểu đúng là

Cho bảng tín hiệu của các nhóm chức trong hợp chất hữu cơ như sau:

Người ta xác định công thức phân tử của hợp chất hữu cơ X này thông qua các bước sau:

- Thu thập kết quả phổ IR của hợp chất X:

- Thu thập kết quả của phép đo khối lượng của hợp chất X thông qua kết quả phép đo phổ khối lượng (MS):

- Phân tích hợp chất hữu cơ X thấy thành phần phần trăm các nguyên tố về khối lượng: %m_C = 40%; %m_H = 6,67%, còn lại là của nguyên tố oxygen.

Nhận định nào dưới đây về hợp chất hữu cơ X là sai?

Chloramine B (B là benzene) là hợp chất có tính sát trùng cao, hạn sử dụng lâu dài, đang được sử dụng phổ biến để tẩy trùng, sát khuẩn bề mặt, khử trùng nước sinh hoạt,… Chloramine B là hợp chất chứa chlorine hoạt động, dễ tách ra nguyên tử Cl khi hòa tan trong nước. Chloramine B có công thức cấu tạo như sau:

Cứ 10 gam chloramine B pha vào 1000L nước có tác dụng diệt khuẩn nước. Một gia đình muốn diệt khuẩn cho bể nước có dung tích 2,5m{}^3. Gia đình này mua chloramine B dạng viên, hàm lượng chloramine trong mỗi viên là 250mg. Hỏi gia đình cần sử dụng bao nhiên viên chloramine B để khử khuẩn bể nước trên?

Phương trình nhiệt hóa học của phản ứng nhiệt phân đá vôi ở điều kiện chuẩn là

Khi tiến hành thí nghiệm xác định nồng độ dung dịch FeSO{}_4bằng thuốc tím, người ta thực hiện như sau: lấy 10 mL dung dịch FeSO{}_4cho vào bình tam giác, nhỏ thêm vài giọt dung dịch H{}_{2}SO{}_{4}2M. Sau đó nhỏ từ từ dung dịch KMnO{}_{4}0,02Mtrên burete xuống bình tam giác (vừa nhỏ vừa lắc đều bình tam giác) cho đến khi dung dịch chuyển sang màu tím nhạt (màu ổn định trong khoảng 20s) thì dừng lại. Kết quả đưa ra như hình sau:

Nồng độ của dung dịch FeSO{}_4 là bao nhiêu ?

Một bạn học sinh thực hiện thí nghiệm sau:

- Cho vào bát sứ khoảng 2 mL dầu thực vật (hoặc khoảng 2 gam mỡ động vật) và 4 – 5 mL dung dịch NaOH 40%.

- Đun hỗn hợp sôi nhẹ và khuấy đều bằng đũa thủy tinh, thỉnh thoảng cho vài giọt nước cất để tránh hỗn hợp bị cạn.

- Đun khoảng 10 phút thì dừng, cho thêm 10 mL dung dịch NaCl bão hòa vào và khuấy đều.

Cho các nhận xét sau:

(a). Bạn học sinh đang thực hiện thí nghiệm điều chế chất giặt rửa tổng hợp.

(b). Có thể thay thế dung dịch NaCl bão hòa bằng dung dịch CaCl{}_2 bão hòa.

(c). Có thể thay việc đun sôi nhẹ hỗn hợp bằng phương pháp đun cách thủy.

(d). Sản phẩm thu được có khả năng tẩy màu quần áo.

Số nhận xét đúng là