Trong máu người trưởng thành, khỏe mạnh vào lúc đói (8 giờ sau ăn) có lượng đường huyết trong khoảng 4,4 – 7,2 mmol/L (theo Quyết định số 5481/QĐ-BYT ngày 30 tháng 12 năm 2020 của Bộ Y tế). Cho các nhận định sau:

(a) Lượng đường huyết là khối lượng đường glucose trong máu.

(b) Kết quả xét nghiệm đường huyết của anh A vào buổi sáng (lúc chưa ăn) là 152 mg/dL (biết 1 L = 10 dL). Anh A có lượng đường huyết thấp hơn mức giới hạn bình thường.

(c) Lúc đói, nếu ăn thực phẩm chứa tinh bột thì lượng đường huyết sẽ tăng trong một khoảng thời gian nhất định.

(d) Khi bị hạ đường huyết thì nên uống một cốc nước đường ấm.

Số nhận định đúng là

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Đề thi Đánh giá năng lực ĐHQG Hà Nội phần Hóa (có đáp án) - Đề 19 !!

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

- Phát biểu (a) sai. Lượng đường huyết là nồng độ đường glucose trong máu.

- Phát biểu (b) sai.

$n_{C_{6} H_{12} O_{6}} = \frac{152}{180} ≃ 0, 8444 m m o l; 1 d L = 0, 1 L .$

⇒ Nồng độ glucose $≃ \frac{0, 8444}{0, 1} = 8, 444 m m o l / d L .$

Lượng đường này cao hơn mức giới hạn bình thường.

- Phát biểu (c) đúng. Thức ăn chứa tinh bột sẽ bị thủy phân thành glucose và cơ thể hấp thụ vào máu làm tăng đường huyết trong một khoảng thời gian nhất định.

- Phát biểu (d) đúng. Uống đường ấm sẽ giúp hệ tiêu hóa nhanh chóng bổ sung đường cho cơ thể.

Chọn A.

Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay

Các sản phẩm khác của Vietjack:

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Cho các chất X, Y, Z, T là một trong số các chất (không theo thứ tự): ethyl acetate; acetic acid; propan-1-ol; methyl formate. Nhiệt độ sôi của chúng được ghi trong bảng sau:

Chất

X

Y

Z

T

Nhiệt độ sôi $(° C)$

31,5

77,1

118,2

97,2

Phát biểu nào sau đây đúng ?

Phân tử khối của X lớn hơn phân tử khối của Y.

Chỉ có Y, T tan tốt trong nước do tạo được liên kết hydrogen với nước.

Chỉ Y và Z tác dụng được với dung dịch NaOH.

Z có trong thành phần của giấm ăn với nồng độ 2% – 5%.

Lời giải

Nhiệt độ sôi: $C H_{3} C O O H > C H_{3} C H_{2} C H_{2} O H > C H_{3} C O O C_{2} H_{5} > H C O O C H_{3} .$

Vậy X là $H C O O C H_{3};$ Y là $C H_{3} C O O C_{2} H_{5};$ Z là $C H_{3} C O O H,$ T là $C H_{3} C H_{2} C H_{2} O H .$

- Phát biểu A sai. $M_{X} = 60 < M_{Y} = 88 .$

- Phát biểu B sai. Chỉ Z, T tan tốt trong nước do tạo được liên kết hydrogen với nước. X và Y cũng tạo liên kết hydrogen nhưng kém bền hơn nên độ tan nhỏ hơn.

- Phát biểu C sai. X, Y, Z đều tác dụng được với dung dịch NaOH.

- Phát biểu D đúng. Giấm ăn là dung dịch $C H_{3} C O O H$ nồng độ 2 – 5%.

Chọn D.

Câu 2

Điểm đẳng điện (kí hiệu pI) là giá trị pH của dung dịch mà tại đó amino acid tồn tại ion lưỡng cực và tổng điện tích dương bằng tổng điện tích âm. Giá trị pH của dung dịch thay đổi làm cho amino acid tích điện khác nhau và có khả năng dịch chuyển về các hướng khác nhau dưới tác dụng của điện trường. Tính chất này được gọi là tính điện di của amino acid và có thể dùng để tách, tinh chế amino acid ra khỏi hỗn hợp của chúng. Trong quá trình điện di, ion sẽ di chuyển về phía điện cực trái dấu với ion đó. Cho ba amino acid gồm valine, glutamic acid, lysine có điểm đẳng điện như sau:

Amino acid

Valine

Glutamic acid

Lysine

Điểm đẳng điện (pI)

6,0

3,1

9,7

Cho các phát biểu sau:

(a) Với pH = 6,0 tách được ba amino acid ra khỏi dung dịch hỗn hợp của chúng.

(b) Với pH = 1,0 cả ba amino acid sẽ di chuyển về cực dương.

(c) Với pH = 9,7 chỉ tách được lysine ra khỏi dung dịch hỗn hợp của chúng.

(d) Với pH = 13,0 cả ba amino acid sẽ di chuyển về cực âm.

Số phát biểu đúng là

Lời giải

- Phát biểu (a) đúng. Tại pH = 6,0, Val tồn tại dạng ion lưỡng cực nên không di chuyển; Glu tồn tại dạng anion nên di chuyển về cực dương; Lys tồn tại dạng cation nên di chuyển về cực âm.

- Phát biểu (b) sai. Tại pH = 1 < pI cả 3 amino acid nên cả 3 amino acid đều tồn tại ở dạng cation và di chuyển về cực âm.

- Phát biểu (c) đúng. Tại pH = 9,7, Lys tồn tại dạng ion lưỡng cực nên không di chuyển, Glu và Val tồn tại dạng anion nên di chuyển về cực dương.

- Phát biểu (d) sai. Tại pH = 13 > pI cả 3 amino acid nên cả 3 amino acid đều tồn tại ở dạng anion và di chuyển về cực dương.

Chọn D.

Câu 3