Câu nào sai trong các câu sau ? A. Không thể phân biệt mantozơ và đường nho bằng cách nếm. B. Tinh bột và xenlulozơ không tham gia phản ứng tráng gương. C. Iot làm xanh tinh bột vì tinh bột có cấu trú...

Câu hỏi:

24/03/2020 1,492

Câu nào sai trong các câu sau ?

A. Không thể phân biệt mantozơ và đường nho bằng cách nếm.

Đáp án chính xác

B. Tinh bột và xenlulozơ không tham gia phản ứng tráng gương.

C. Iot làm xanh tinh bột vì tinh bột có cấu trúc đặc biệt nhờ liên kết hiđro giữa các vòng xoắn amilozơ hấp phụ iot.

D. Có thể phân biệt manozơ với saccarozơ bằng pứ tráng gương.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Ôn tập Lý thuyết Cacbohiđrat có lời giải chi tiết !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án A

Đường nho có thành phần chủ yếu là glucozơ có vị ngọt lớn hơn phân tử mantozơ ( do 2 phân tử glucozơ tạo thành)

Nếu lấy độ ngọt của phân tử saccarozơ là 1 thì độ ngọt của glucozơ là 0,6, độ ngọt của mantozơ khoảng 0,33

Bình luận

Câu 1:

Cho 3 dung dịch: glucozơ, axit axetic, glixerol. Để phân biệt 3 dung dịch trên chỉ cần dùng 2 hóa chất là:

A. Quỳ tím và Na

B. Dung dịch Na₂CO₃ và Na

C. Dung dịch NaHCO₃ và dung dịch AgNO₃

D. AgNO₃/dung dịch NH₃ và quỳ tím

Xem đáp án » 24/03/2020 49,685

Câu 2:

Nhận định sai là:

A. Phân biệt glucozơ và saccarozơ bằng phản ứng tráng gương.

B. Phân biệt tinh bột và xenlulozơ bằng I₂.

C. Phân biệt saccarozơ và glixerol bằng Cu(OH)₂.

D. Phân biệt mantozơ và saccarozơ bằng phản ứng tráng gương

Xem đáp án » 24/03/2020 46,366

Câu 3:

Thuốc thử duy nhất để phân biệt các dung dịch: glucozơ, ancol etylic, anđehit fomic (HCH=O), glixerol là:

A. AgNO₃/NH₃.

B. Cu(OH)₂/OH^-, t^o

C. Na

D. H₂

Xem đáp án » 24/03/2020 45,181

Câu 4:

Để phân biệt Glucôzơ, saccarozơ, tinh bột và Xenlulozơ có thể dùng các thuốc thử: (1) nước, (2) dung dịch AgNO₃/NH₃, (3) nước Iốt, (4) quỳ tím?

A. 2; 3 và 4

B. 1; 2 và 3

C. 3 và 4

D. 1 và 2

Xem đáp án » 24/03/2020 39,227

Câu 5:

Để phân biệt các dung dịch riêng biệt: saccarozơ, mantozơ, etanol, fomanđehit người ta có thể dùng một trong các hoá chất nào sau đây ?

A. H₂(Ni, t^o).

B. Dung dịch Br₂.

C. Cu(OH)₂/OH^-.

D. [Ag(NH₃)₂]OH.

Xem đáp án » 24/03/2020 31,248

Câu 6:

Tinh bột, saccarozơ và mantozơ được phân biệt bằng:

A. Cu(OH)₂/OH^-, t^o

B. AgNO₃ /NH₃

C. Dung dịch I₂

D. Na

Xem đáp án » 24/03/2020 21,683

Câu 7:

Để phân biệt các dung dịch riêng biệt: hồ tinh bột; saccarozơ; glucozơ; người ta có thể dùng một trong những hoá chất nào sau đây?

A. Iot

B. Vôi sữa

C. Cu(OH)₂/OH^-

D. AgNO₃/NH₃

Xem đáp án » 24/03/2020 18,452

Xem thêm các câu hỏi khác »

Câu nào sai trong các câu sau ?

Nhà sách VIETJACK:

Bình luận

Cho 3 dung dịch: glucozơ, axit axetic, glixerol. Để phân biệt 3 dung dịch trên chỉ cần dùng 2 hóa chất là:

Nhận định sai là:

Thuốc thử duy nhất để phân biệt các dung dịch: glucozơ, ancol etylic, anđehit fomic (HCH=O), glixerol là:

Để phân biệt Glucôzơ, saccarozơ, tinh bột và Xenlulozơ có thể dùng các thuốc thử: (1) nước, (2) dung dịch AgNO₃/NH₃, (3) nước Iốt, (4) quỳ tím?

Để phân biệt các dung dịch riêng biệt: saccarozơ, mantozơ, etanol, fomanđehit người ta có thể dùng một trong các hoá chất nào sau đây ?

Tinh bột, saccarozơ và mantozơ được phân biệt bằng:

Để phân biệt các dung dịch riêng biệt: hồ tinh bột; saccarozơ; glucozơ; người ta có thể dùng một trong những hoá chất nào sau đây?

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

Câu nào sai trong các câu sau ?

Nhà sách VIETJACK:

Bình luận

Cho 3 dung dịch: glucozơ, axit axetic, glixerol. Để phân biệt 3 dung dịch trên chỉ cần dùng 2 hóa chất là:

Nhận định sai là:

Thuốc thử duy nhất để phân biệt các dung dịch: glucozơ, ancol etylic, anđehit fomic (HCH=O), glixerol là:

Để phân biệt Glucôzơ, saccarozơ, tinh bột và Xenlulozơ có thể dùng các thuốc thử: (1) nước, (2) dung dịch AgNO3/NH3, (3) nước Iốt, (4) quỳ tím?

Để phân biệt các dung dịch riêng biệt: saccarozơ, mantozơ, etanol, fomanđehit người ta có thể dùng một trong các hoá chất nào sau đây ?

Tinh bột, saccarozơ và mantozơ được phân biệt bằng:

Để phân biệt các dung dịch riêng biệt: hồ tinh bột; saccarozơ; glucozơ; người ta có thể dùng một trong những hoá chất nào sau đây?

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Để phân biệt Glucôzơ, saccarozơ, tinh bột và Xenlulozơ có thể dùng các thuốc thử: (1) nước, (2) dung dịch AgNO₃/NH₃, (3) nước Iốt, (4) quỳ tím?