Câu hỏi:

24/03/2020 4,250 Lưu

Có các phát biểu:

1. Các axit béo no thường có nhiệt độ nóng chảy thấp hơn axit béo không no.

2. Este có nhiệt độ sôi thấp hơn so với axit và ancol có cùng số nguyên tử C.

3. Trong dung dịch, glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng vòng 6 cạnh (α và β).

4. Trong dung dịch, fructozơ tồn tại chủ yếu ở dạng vòng α (vòng 5 hoặc 6 cạnh).

5. Trong phân tử saccarozơ không có nhóm OH linh động (OH hemiaxetal).

6. Tinh bột và xenlulozơ đều thuộc loại polisaccarit.

 

Số phát biểu đúng

A. 2. 

B. 3

C. 4. 

D. 5

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án C 

(1) Sai vì axit béo no là chất rắn, axit béo không no là chất lỏng -> axit béo no có nhiệt độ nc cao hơn axit béo k no

(2) Đúng vì ancol và axit có lk H còn este thì k có tính chất này

(3) Đúng

(4) Sai vì fructozo trong dd chủ yếu tồn tại ở dạng beta, vòng 5 hoặc 6 cạnh

(5) Đúng

(6) Đúng

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đáp án A 

(b) sai: phân tử lysin có hai nguyên tử nito.

(c) sai: dung dịch alanin không làm đổi màu quỳ tím.

(e) sai: tinh bột và xenlulozo có hệ số polime hóa khác nhau nên không cùng công thức phân tử, không phải là đồng phân.

(g) sai: ở điều kiện thường, anilin là chất lỏng, ít tan trong nước.

Câu 4

A. Trong tinh bột, amilozơ có phân tử khối lớn hơn amilopectin

B. Saccarozơ và glucozơ đều có tính chất của poliancol

C. Xà phòng hóa chất béo chỉ thu được muối của một axit béo

D. Thủy phân este không no luôn thu được anđehit hoặc xeton

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Thủy phân benzyl axetat trong môi trường axit thu được phenol

B. Glucozơ và fructozơ đều là chất rắn kết tinh ở điều kiện thường. 

C. Phân tử amilozơ và amilopectin đều chứa liên kết α-1,4-glicozit

D. Phân tử triolein và tristearin đều có chứa 57 nguyên tử cacbon

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A. Glucozơ còn có tên gọi khác là đường nho

B. H2NCH2COOH là chất rắn ở điều kiện thường

C. Dung dịch alanin làm quỳ tím chuyển sang màu hồng

D. Tơ tằm thuộc loại tơ thiên nhiên

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP